Alergie pokarmowe u dzieci

Przyczyną rozwoju alergii pokarmowej jest najczęściej dziedziczna predyspozycja.

alergeny pokarmowe

Najsilniejszych alergenów i wspólne eksperci nazywa mleka krowiego. Jest to alergen żywności 90% dzieci z alergią. Zwykle alergię na produkcie pojawia się u dzieci w pierwszym roku życia, często po przeniesieniu ich do sztucznego karmienia.

Drugą najwyższą częstość występowania jest białko z ryb. Tak, 98% dzieci z alergiami pokarmowymi, że reakcja alergiczna na ryby. Jest to często nie Toddlers postrzega i body produktów (krewetki, kawior, ostrygi, homary, raki).

białko jaja powoduje alergie pokarmowe u dzieci są również dość często, u około 87% dzieci cierpiących na tę chorobę. Typowo, nietolerancja białka jaja towarzyszy odrzucenia rosołu i mięsa.

W zależności od stopnia aktywności uczulającym, eksperci są do następujących grup żywności:

• Wysokie: mleko krowie, ryby, jaja, miód, orzechy, owoce cytrusowe, kurczak, pieczarki, truskawki, truskawka, malina, persimmon, melon, ananas, granaty, jeżyny, czarne porzeczki, czekolada, kakao, buraki, marchew, pomidory, winogrona , żyto, pszenica, seler;
• Średnia: brzoskwinie, morele, czerwone porzeczki, żurawiny, kukurydza, ryż, gryka, ziemniaki, zielona papryka, groszek, indyk, wieprzowina, króliki;
• Słaby: dynia, cukinia, squash, rzepa, banany, jabłka słodko-kwaśny, agrest, porzeczki białe, migdały, śliwki, śliwki, sałata, arbuz, jagnięcina.

Jak dobrze wiadomo dr Komárovský, alergii pokarmowej u dzieci jest często powodowana przez różne dodatki do żywności - emulgatory, środki zapachowe, barwniki.

Objawy alergii pokarmowej u dzieci

Przejawy alergii pokarmowej są bardzo zróżnicowane w miejscu, formie, nasilenia i możliwych powikłań.

Najczęstsze objawy alergii pokarmowej u dzieci są objawy skórne. Należą pokrzywka (wysypka jak pęcherze), atopowe zapalenie skóry (suchy wykwity łuszczące ciężkie swędzenie), obrzęk (obrzęk ostro rozwijający skórę lub błony śluzowe).

Maluchy do roku pierwsze oznaki choroby mogą być trwałe pieluszkowe z właściwej pielęgnacji skóry, zapalenie skóry rozwoju i świąd w okolicach odbytu. Zazwyczaj skórnych objawów u noworodków występuje na powierzchni, a następnie rozprzestrzenia się do innych części ciała. Na początku choroby jest możliwe zidentyfikowanie wyraźny związek między spożywaniem konkretnego produktu i pojawienia się alergii. Ale w miarę upływu czasu, te zmiany skórne stają się trwałe, co znacznie utrudnia rozpoznanie.

A typowy wczesnym objawem alergii pokarmowej u dzieci jest również w przypadku zespołu alergii jamy ustnej. Charakteryzuje świąd w jamie ustnej, uczucie „pełni”, drętwienie języka, podniebienia, obrzęku błony śluzowej jamy ustnej po spożyciu żywności na alergen.

Wiele dzieci dolegliwość objawia tych zaburzeń układu pokarmowego, takich jak kolka, wymioty, biegunka lub zaparcia, alergicznego zapalenia jelit, utrata apetytu.

Alergiczne skurcze są spowodowane przez skurcze mięśni gładkich jelit. Intensywny ból brzucha może nastąpić jak najszybciej odbierającego alergenem pokarmowym i w ciągu kilku godzin. Typowo, ból towarzyszy obecnością śluzu w stolcu, zmniejszenie apetytu.

Wymioty mogą wystąpić w ciągu 5-10 minut po posiłku lub po 4-6 godzinach. Zazwyczaj jedzenie wymiocin dziecko zjedzone. W niektórych przypadkach, wymioty mogą być bardzo uparty.

Innym częstym objawem alergii pokarmowej u dzieci jest biegunka (biegunka). Ten objaw jest prawie zawsze towarzyszy alergii na mleko krowie.

Alergicznego zapalenia jelit (zapalenie okrężnicy i jelita cienkiego) charakteryzuje ostry ból brzucha, biegunki, wzdęć śluzu. Ponadto, pacjent dziecko ma poważne osłabienie, zawroty głowy, ból głowy, zmniejszenie apetytu.

Anoreksja z alergiami pokarmowymi mogą być wspólne lub leczeniu niektórych produktów, które są alergenami.

Według dr Komarovsky, alergii pokarmowej u dzieci może w końcu zniknąć. Po 2-3 latach, można spróbować delikatnie wprowadzone do produktu żywnościowego wyłączone z diety. W tym samym czasie, ryby, skorupiaki, orzeszki ziemne są alergeny przez całe życie.

Diagnostyka i leczenie alergii pokarmowej u dzieci

W diagnostyce alergii i oznaczania wyrobów-alergenu lekarz radzi rodzicom, aby zachować szczególną dziennika żywności przez dwa tygodnie. Konieczne jest, aby nagrać każdy produkt z menu kid i reakcji organizmu na nią. Ponadto, lekarz ustala dziedzicznej predyspozycji, którego skład i dietę dziecka.

Najbardziej wiarygodne wyniki uzyskuje się po przeprowadzeniu testów immunologicznych krwi. Obejmują one analizę całkowitej immunoglobuliny E (potwierdzić lub odrzucić diagnozy) i analizą utworzenia niektórych alergenów.

W niektórych przypadkach, dzieci 4-5 lat po badaniu skóra jest wykonywana w celu określenia produktów alergenów.

Leczenie alergii pokarmowej u dzieci w pierwszym rzędzie jest stworzenie odpowiedniej diety. Najlepiej jest, jeśli jest ona wykonywana przez specjalistę. Dla bardzo małych dzieci lekarz odbierze specjalną mieszankę, której użycie eliminuje rozwój reakcji alergicznej. Lure dzieci z alergiami jest wtryskiwana z dużą ostrożnością, pod ścisłym nadzorem lekarza.

Dieta z alergii pokarmowych u dzieci jest dostosowany indywidualnie dla każdego dziecka. Uwzględnia on w jego wieku, zwłaszcza w odpowiedzi na pewne pokarmy. Jednakże, istnieje ogólna dieta - hipoalergiczny, wszystkie potrawy, które są gotowane na parze, pieczone lub gotowane. Według tej diety, z diety wszystkie pokarmy, które wyklucza mają wysoki stopień aktywności alergików. Tak więc produkty o średnim stopniu aktywności alergennej ograniczona i ostrożnie wprowadzono. Podstawą diety diety z alergii pokarmowej u dzieci są zboża, które nie powodują alergii, a nie jasny kolor warzywa, chude mięso z indyka, wieprzowiny, wołowiny, królika. Ponadto menu dziecka z alergią pokarmową można podawać nesdobnoe chleb, ryż i płatki kukurydziane bez cukru, chleba kukurydzianego.

Leków w terapii alergii pokarmowej, sorbenty stosowane leki przeciwhistaminowe, leki do przywracania normalnej mikroflory jelitowej. Przepisać leki dziecko potrzebuje lekarza.