Oktoberfest w Niemczech

Każdego roku, który jest już od dwustu lat, Niemcy festiwal piwa odbywa się (lub Beer Festival, cokolwiek) - Oktoberfest. Co możemy powiedzieć o tego święta? Jest to najbardziej masywna i festiwal piwa na świecie. Po około 6-7 milionów osób - miłośników piwa z całego - co roku uczestniczyć w tym festiwalu.

Oktoberfest

A teraz wszystko w porządku na festiwal piwa Oktoberfest. Jak już wspomniano, historia festiwalu ma teraz dwieście lat. Po raz pierwszy taka akcja została przeprowadzona w połowie października 1810 r. Powodem tego była ceremonia małżeństwa z tronu i księżniczki Teresy Saksonii. Na cześć młodego to zorganizowano wielką uroczystość z udziałem Household Cavalry i armii bawarskiej. Uczta trwała tydzień i naprawdę spodobał się królowi. W przypływie uczuć, które zrobił łąkę gdzie były masowe festyny, nazwane na cześć panny młodej i wypoczynku Sama odbywa się corocznie.

Tu na Terezienvieze łąki, uroczystości października (w języku niemieckim Oktoberfest) są do dnia dzisiejszego. Oto pierwszy punkt odniesienia: gdzie Oktoberfest? - w Monachium na Theresienwiese.

Terminy Oktoberfest

Teraz inny, tymczasowy punkt orientacyjny - w którym odbywa się Oktoberfest. W tamtych czasach było to 12 października (w niektórych źródłach, październik 17). Kilka razy musiał odwołać urlop z różnych powodów. Od 1904 roku, stało się tradycją trzymać festiwal pod koniec września - na początku października (w Monachium korzystniejsze pogody w czasie). Dlatego, idąc do Oktoberfest, pamiętam daty: początek festiwalu - 20 września trwania - dwa tygodnie. Ale koniec wakacji - religijnie uważny - ostatnia niedziela piwo ekstrawagancję z pewnością będzie w październiku.

Prowadzenie święto jest również związana z przestrzeganiem wielu tradycji. Oczywiście, w dniu otwarcia, o godzinie 12:00, Pan Burmistrz Monachium uncorks pierwszą beczkę z okrzykiem „Uncorked!”. Ta akcja towarzyszy dwanaście-gun wolej - rozpoczął święto! Ceremonia poprzedza rozszczelnienia pierwszej beczki piwa namiotów procesji hostów, które są zainstalowane na Theresienwiese. Należy zauważyć, że w Oktoberfest, na zasadach festiwalu mogą uczestniczyć tylko browar w Monachium. Każda z tych browarów mają swój namiot, zarządzanie, które często staje się długotrwałe rodzinna tradycja. Każdy namiot (browar) ma swoje własne cechy. Na przykład, te dębowe beczki piwa wlewa tylko namiot Augustiner. W innych browarów użyć beczki metalowe, pokryte płytami. Namiot Fischer słynne bawarskie specjały - gotowanie ryby (pstrąg), zwykle pieczone na kiju. Z tego namiotu podłączony i niezwykłej tradycji - na drugi poniedziałek festiwalu będzie do mniejszości seksualnych. A dzięki światowej sławy marki Hofbrau piwa, najbardziej popularne wśród turystów namiot piwo jest namiot jest z tego browaru. Jest to również największy namiot na festiwalu i obejmuje obszar 7000 m.kw.

Kilka ciekawych faktów. Dwa tygodnie Oktoberfest „napoje” 7 milionów (!) Litrów piwa, „zjada” około 600000 kiełbasy i taką samą ilość pieczonych kurczaków, 65.000 wieprzowe gubernaculum, grill na patyku 84 byka.

Nie każdy wie, że Oktoberfest odbywa się w Berlin. Jest również głównym elementem festiwalu - smaczne piwo. A oprócz niego - Kilometry smażone kiełbaski i pierniki, które często nie jedzą i wyszedł na pamiątkę.

Gdziekolwiek przeszedł Oktoberfest - Monachium czy Berlin - zawsze jest to specjalny urlop dla ciała i duszy.