Kompot dzikiej róży

Dzika róża - jeden z tych owoców, które mają dużą ilość składników odżywczych. W szczególności, jest bogaty w witaminę C i karoten. Ale to jeszcze nie wszystko. Również w dzikiej róży wystarczająco wysokich poziomach, fosfor, potas, żelazo - wszystkie, która jest niezbędna dla organizmu ludzkiego. To ze względu na zawartość tych składników, duszone dzikiej róży jest nie tylko smaczne, ale również bardzo przydatne. W zimie, pomaga radzić sobie z przeziębieniem i zapobiega beri-beri sprężyny. Jak ugotować kompot z bioder? Całkiem proste. Co ważne, nie należy zapominać, że właśnie bulionu biodra - prawie bez smaku, więc podczas gotowania, lepiej jest łączyć z innymi owocami. Na przykład, jabłka lub śliwki.

Kompot suszonych róży - przepis

składniki:

• Suszonych owoców dzikiej róży - 1 łyżka;.
• Cukier - 750 g;
• Suszone jabłka - 1 łyżka;.
• sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka;
• woda - 4 litrów.

przygotowanie

Spłukać z dzikiej róży. Następnie zanurzyć ją w ciepłej wodzie w ciągu 10 minut. Jeden litr wody, zagotować i posypać na cukier w nim. Powinieneś dostać jakiś syrop cukrowy. Upewnij się, że cukier się całkowicie rozpuści się w wodzie. Gdy syrop dochodzi do wrzenia, wlać do rondla nasączone dzikiej róży i gotować przez 5-7 minuty. Wypełniając pozostałą uprzednio podane do wrzącej wody, wody i wlać suszonych jabłek. Dobrze wymieszać i pozostawić na wolnym ogniu dotrzeć wrzenia. Gdy kompot zacznie wrzeć, zdjąć z ognia i pozostawić do zaparzenia na 30 minut. Następnie przecedzić przez sito, dodać sok z cytryny i swój kompot z suszonych róży gotowy.

Kompot świeżych bioder róż

Dzika róża świeże owoce zawierają znacznie więcej witamin niż suszy. A smak dają żywsze. Istnieje kilka sposobów, jak przygotować kompot z dzikiej róży? O nich powiemy o.

Kompot dzikiej róży

Przygotowanie szybkość kompot z 2 szklanki wody na 10 g świeżego bioder. Dlatego liczba niezbędnych składników określić, wychodząc od pożądanego kompot objętości.

składniki:

• świeżych owoców dzikiej róży - 50 g;
• woda - 10 sztuki.

przygotowanie

Dzika dobrą umyć, zwolnić go z włosami i nasion, a następnie spłukać ponownie. Wodę zagotować i wypełnij Owoce dzikiej róży. Przykryć szczelnie pojemniku z pokrywką kompot i pozostawić do zaparzenia przez 3 godziny. Następnie szczep przez gazę lub kompot sito.

Kompot dzikiej róży papką

składniki:

• świeże róży - 1 kg;
• Woda - 2,5 l;
• Honey - 2 łyżki.

Dzika dokładnie umyć i oczyścić z nasion. Wrzeć w pełni zmiękczają i natrzeć dobrze tłuczkiem do patelni. Powinieneś dostać pasty biodrach róży. Dodać pozostałą wodę i miód. Gotować na małym ogniu do wrzenia, a następnie zdjąć z ognia i ostudzić kompot. Wlać do sterylnych butelek, szczelnie zamknąć i przechowywać w chłodnym miejscu kompot.

Kompot z róży na zimę

Zima kompot z dzikiej róży przygotowują poziomie 1: 1, czyli za kilogram świeżych owoców, należy użyć litr wody. Więc chcesz, a liczba wymaganych cukru i kwasu cytrynowego. Na litr wody i 4 g kwasu 400 g cukru.

składniki:

• świeże róży;
• woda;
• cukier;
• kwasu cytrynowego.

przygotowanie

Do gotowania, wybrać większe owoce dzikiej róży. Będą przetwarzać łatwiejsze. Wyciąć hip Rose i usunąć nasiona i włosy, a następnie dobrze spłukać. Oczyszczone dzikiej róży Blanch 5 minut we wrzącej wodzie, a następnie rozłożone na uprzednio przygotowanych brzegach.

Zagotować syrop. Cukier i kwas cytrynowy woda wypełnić resztę bioder w pożądanych proporcjach. Zagotować syrop aż do rozpuszczenia się cukru, a następnie wlać do banków. Dokręcić i wysterylizować słoiki z kompotem. Twój napój jest gotowy do zimy!

Wideo: Anastasia Semizova - napój z bioder

Film: Rodzina Brovchenko. Przydatne kompot z ziołami, gałązek, liści i owoców.