Konfitura z rokitnika - właściwości użytkowe

Fakt, że rokitnika zwyczajnego jest przydatna, znany wielu. Ale jego dobroczynne właściwości są bardzo dobrze zachowane, a po ugotowaniu, na przykład w korku. To prawda, że ​​ten przysmak ma specyficzny smak, według niektórych osób, podobny do smaku leku. Dlatego uważa się, że korzystne właściwości rokitnika dżemem polega przede wszystkim na jego zdolność do zapobiegania chorobom lub nawet pewne ich pozbyć. Ale to nie jest do końca prawdą.

Jak przydatne kruszyny dżem?

Rokitnika dżem może być również bardzo smaczne, jeśli gotować prawidłowo. W szczególności, jest to całkiem możliwe, aby dodać pomarańczowe lub cytrynowe, orzechy, które dawałyby skórkę do produktu, poprawić smak i zwiększyć wartość odżywczą. Na przykład, w takiej delikatności więcej witaminy C, witaminy A, a ponadto zawiera ona witaminy B1 i B2, magnez, mangan, kwas foliowy, wielonienasycone kwasy tłuszczowe, etc.

Należy zauważyć, że korzyści z dżemem rokitnika w niemałym stopniu ze względu na fakt, że ma stosunkowo niskokaloryczne - tylko 165 kcal na sto gramów. Chociaż chętnie na nich ci, którzy oglądają swoje dane, to nadal nie jest tego warta. Do korzystnych właściwości rokitnika dżemu stosuje produktowi możliwość poprawy stanu naczyń, zapobiegania rozwojowi miażdżycy, pomagają zapobiegać beri-beri, optymalizuje proces trawienia w jelicie cienkim, w celu leczenia chorób jamy ustnej.

Można dżem być szkodliwe?

Dietetycy ostrzegają, że oprócz przydatnych właściwości rokitnika dżemem istnieją przeciwwskazania. Nie mogą być spożywane przez ludzi, cierpiących na choroby nerek, wątroby, pęcherzyka żółciowego i trzustki i o wysokiej kwasowości, zapalenie błony śluzowej żołądka. Ponadto, nie ma mu złego trzustki zapalenie pęcherzyka żółciowego, zapalenie wątroby.

Wideo: Konfitura z rokitnika z dyni. Bardzo smaczne!