Sok z rokitnika

Przydatne właściwości soku z rokitnika jest trudna do przecenienia - ma pozytywny wpływ na krwi, zwiększenie poziomu hemoglobiny, poprawia odporność organizmu, zwiększając jego odporność na choroby wirusowe. Również dzięki zastosowaniu soku z rokitnika zwiększa wydzielanie żółci i enzymów trawiennych, dzięki czemu cały układ trawienny działa bardziej płynnie. Sok ten zawiera kumaryny, przez które sok ma przeciwgorączkowe, przeciw nadciśnieniu, właściwości przeciwnowotworowe.

Kruszyna - jagody są tak unikalne, że nawet jeśli obróbka cieplna Witamina C w nim nie jest zniszczone, co go jeszcze bardziej niż w tych samych pomarańczy. Również ten sok jest bogaty w ursolowy, kwas oleanolowy i bursztynowy. Sok z rokitnika zaleca się uwzględnić w swojej diecie dla ciężarnych i matek karmiących. Ale jej wysokość zatem nie powinna być większa niż 100 ml na dzień. Poniżej czekasz soków receptur z rokitnika zwyczajnego. W zimie, gdy organizm jest bardziej niż kiedykolwiek wymagają wsparcia, te wykroje będzie twoim najważniejszym źródłem naturalnych witamin i minerałów.

Kruszyna sok z cukrem

składniki:

pospolita - 1 kg;
Cukier - 2.5 filiżanek.

przygotowanie

Rokitnika jagody są dobrze mój palcowania i usiąść na durszlak, a następnie rozprzestrzenił się na stole i obsushivayut. 4 możemy doprowadzić do wrzenia i szkło wodne, jagody pominięte we wrzącej wodzie przez 2-3 minuty, a następnie ponownie wychyla cedzid do szkła wodnego. Woda powraca do wrzenia i dodawać cukier i mieszać aż do całkowitego rozpuszczenia gotowanej cukru. Wycierania jagód przez sito do otrzymanego zacieru wprowadzania cukru syrop, dokładnie mieszano i ogrzewano w niskiej temperaturze około 80 °. Przygotowane gorące sterylnych słoików rozlewać sok z pulpy i pasterizuem kolejne 25 minut, a następnie zwinąć i przesyłane do pamięci.

Sok z rokitnika przepis

składniki:

pospolita - 2 kg;
wody - 400 ml.

przygotowanie

Seabuckthorn umyć pod zimną bieżącą wodą, możemy oprzeć durszlak jagody zacieru i rozprzestrzeniania się w garnku szkliwa. W oddzielnym naczyniu podgrzać wodę do 40 ° C i wylać do owoców. Dokładnie wymieszać, umieścić na ogień i ogrzewać uzyskaną masę do 50 stopni, a następnie wytłaczaniu owoców. Otrzymany sok napięte i ogrzewano do temperatury 90 ° C, wylano do sterylnych banków pokryw maskujących i pasterizuem 15 minut. Wtedy banki zakasać jest wywrócone do góry nogami, tak pochłonięty i pozostawić do ostygnięcia.

Sok z rokitnika z jabłkami w domu

składniki:

Jabłka - 2 kg;
pospolita - 0,5 kg;
Cukier - 4 łyżki. łyżki;
Przegotowanej wody - 1 litr.

przygotowanie

Jabłka są mojego dobra, usunąć rdzeń. Kruszyna i mój obsushivayut. Z pomocą wyciskania soku z jabłek sokowirówka i kruszyny. Otrzymany sok jest zbyt skoncentrowany. Aby uczynić go bardziej przyjemna w smaku, to są dodawane w przegotowanej wody w stosunku 1: 1 i 4 łyżki cukru. Teraz sok jest gotowy do użycia. Jeśli chcesz zachować go przez dłuższy czas, to wystarczy zagotować, wlać sterylnych słoików i rolki.

Sok z rokitnika w sokovarke

składniki:

pospolita - 2 kg;
Cukier - 500 g

przygotowanie

Przygotowany umyte owoce umieścić w sokovarku, dodać cukier i gotować sok. Wlać gorący na brzegach i zwijać. Podczas przechowywania, powierzchnia utworzona na tłustej warstwy soku - jest olej z rokitnika. Bezpośrednio przed użyciem, można go opróżnić, a następnie wykorzystywane do celów leczniczych. A może po prostu wstrząsnąć słoik z sokiem i dobrze zjeść, ciesząc swój niepowtarzalny smak.