Dieta dla wrzodziejącego zapalenia jelita grubego

Wrzodziejące zapalenie okrężnicy - dystroficzne zapalną chorobą autoimmunologiczną, która dotyka błony śluzowej jelita grubego. Oraz w trakcie i po zakończeniu leczenia jest konieczne do prawidłowego odżywiania. Aby nie zakłócać procesu odzyskiwania, to ważne jest, aby stosować specjalnej diety wrzodziejące zapalenie jelita grubego jelita.

Jaka powinna być dieta na wrzodziejące zapalenie jelita grubego?

Wrzodziejące zapalenie jelita grubego wymaga dietę, która opiera się na zasadach zdrowego Podział na posiłkiWszystkie szkodliwe, smażone, tłuste pokarmy są zakazane, i powinno być karmione 4-6 razy dziennie, umiarkowane porcje. Jest to rodzaj pokarmu pozwala jelita odzyskać w normalnym tempie.

Podczas gotowania, konieczne jest użycie raczej słaby bulion wołowy lub ryb. W takim przypadku należy upewnić się, że żywność otrzymał wystarczającą ilość białka (zwłaszcza zwierzęcego). Wiemy, że wielu pacjentów cierpi z powodu alergii pokarmowej na białka mleka, dlatego wszystkie produkty mleczne z diety powinny być usunięte. Jedynym wyjątkiem jest masło klarowane. Świeże pieczywo, ciastka i czekoladki zabronione.

Przeciwwskazane dla wszystkich produktów zawierających błonnik: gryka, całych owoców i warzyw. W remisji mogą obejmować brokuły, pomidory, squasha i marchew w ograniczonych ilościach. W okresie letnim jest to pożądane, aby dodać pewną ilość owoców i jagód.

Należy pamiętać, że w kontekście choroby zwiększa ruchliwość jelit, więc trzeba dodać do diety te produkty, które mają niższy: to galaretka, lepki owsianka, wywary z dzikiej wiśni i jeżyn. Witamy zupy śluzowej konsystencja, czarnej i zielonej herbaty.

Wszystkie posiłki muszą być podjęte, aby nie gorąco, a nie na zimno, ale tylko w postaci ciepła.