Narzędzia do pracy z kitu

W niezliczonej ilości narzędzi dostępnych obecnie na rynku oraz w sklepach przedstawiony do pracy z kit. to może być trudne dla początkujących cukierników, aby zrozumieć, które z nich są użyteczne.

Które potrzebują narzędzi do pracy z kitu?

Zestaw narzędzi do pracy z lanego obejmuje:

Mata silikonowa. To walcowane mastyksu i formowane figurki zdobiące tort. Pad ma gładką konsystencję i specjalny układ. Jest to bardzo wygodne w użyciu, ponieważ lany jest zawsze przylega do powierzchni podczas toczenia się.

Skalka lany. Najwygodniej jest stosowanie tworzywa sztucznego kołek walcujący o gładkiej powierzchni. Zaleca się, aby mieć dostępne dwa zestawy mat i Rolling pin - jeden dla walcowania lany, a drugi do formowania figury cukierniczych.

Ostrze, które podszywają krem pod kitu.

Utyuzhok lany, który jest wygodny do poziomu kitu.

łyżworolki. Trzeba będzie duże i małe noże o długości ostrza prostych i falistych. Pożądane na frez koła zębate noża stworzyć symulację na lany szwach. Narzędzie z balonu tnącego na końcu pracuje na skraju konfekcji że są pofalowane.

Zestaw szczotek, które są niezbędne do klejenia części i malowania wyrobów cukierniczych barwniki sypkich i płynnych. Konkretnie kupować drogich szczotek nie jest konieczne, aby wykonać te funkcje są idealne szczotka, zakupionych w dostawach sklep biurowych. Głównym warunkiem szczotki zostały wykonane z materiału syntetycznego. Naturalne narzędzi opartych szczotka (takie jak kucyki i kolumn) nie nadają się do użytku z pasty cukrowej.

dywany tekstury. Służą one do stosowania na ciasto tekstury. Aby to zrobić, należy umieścić matę na lany i dociśnij.

Tekturowych kołek toczenia. Aby stworzyć piękny wzór na lany wałkiem do ciasta jest zwinięty nad nim.

Tłoczenie (nacięcia) i tłoki. Mogą być wykonane w formie róże, bluszcz, gerbery i inne kwiaty. Materiał, z którego wykonane są wgłębienia - to jest z tworzywa sztucznego lub metalu.
Cutter - urządzenia, które trzeba wyciąć koła o różnych średnicach.