Seler - rośnie

Seler jest kochany przez wielu za jej zapach, smak pikantny i większe łaska zdrowotnej. odmiany selera można go używać do różnych celów. Nieznacznie różniące agrotechnice i określonego typu roślin. Aby uzyskać informacje o tym, jak rośnie szczególny rodzaj selera - w naszym artykule.

Uprawa selera liść

Tego rodzaju selera stosunkowo odporne na zimno, tak że kapusty tolerować niższych temperaturach, a nawet lekkie mrozy. Początkowo zakład rozwija się raczej powoli, nasiona włazu przez długi czas. Dlatego lepiej jest sadzić sadzonki wyhodowane wcześniej w domu, ale może być zasiane w otwartym terenie, a nasiona, ale powinno się to odbywać w wczesną wiosną.

W każdym razie pierwsze nasiona należy traktować z manganu, kiełkują w wilgotną szmatką, a dopiero potem są sadzone w ziemi. Jako pochvosmesi wybranych z sadzonkami arkuszowego torf ziemi, humus i piasek, ziemię w równych proporcjach.

można siać na początku marca, lekko prisypaya nasion torfu. Temperatura kiełkowania + 18..20 C podlewania skrzynek z nasion bardzo dokładnie lub przez dyfuzor. Kiedy pędów, temperatura musi być obniżona do 14 C. Do sadzonki nie są rozciągnięte i uzyskać silny, trzeba zapewnić mu odpowiednie oświetlenie.

Arkusz pick seler produkowane w kroku 2 z tych liści. Podczas przeszczepu koniecznie prischipnut korzeń tworząc dobry system korzeniowy. Posadzone sadzonki i otwarty teren w połowie kwietnia.

W trosce o rosnące i seler liści roślin polega na płytkim lądowanie do punktu rozwijającej się powyżej powierzchni. Trzeba regularnie poluzowane Agregat chwast chwasty, nawadnia w miarę schnięcia masy (powierzchnia nie powinna tworzyć się skorupy).

Bardzo dobra ściółka między rzędami - eliminuje to potrzebę stale je rozdzielić. Pozyskiwanie może rozpocząć się w lipcu lub sierpniu.

seler - sadzenie i uprawy

Ten rodzaj selera uprawiana tylko sadzonki. Ma najdłuższy okres wegetacyjny trwa 150-190 dni. Siać nasiona w pudełkach potrzebnych w połowie lutego. Podczas wzrostu, sadzonki będą musieli nurkować dwa razy, za każdym razem przez skrócenie główny korzeń około jedną trzecią.

Troska o selera trzeba jak również do blachy, ale bez Hilling, tak że bez korzeni bocznych. Zbierać będzie gotowy do połowy października.

Wynikała seler - rośnie dom

Rolnicze petiolar podobny do arkusza selera. To po prostu wymaga częstszego uziemienia w górę, ponieważ po sadzonki sadzi się w bruzdach głęboki 10 cm.

Hilling produkuje bielonej ogonki, że nie jest sztywny od słońca. Są delikatne i nie gorzki, a ponieważ są one spożywane w żywności - to jest ważne.

Wybielający jest stosowane metody wiązania na liście i łodygi papier pakowy. Zbierać tuż przed najbardziej mrozy.

Korzystanie z selera

W zależności od gatunku, w różnych częściach żywności służy - liście, łodygi, nasiona lub kłącza. Liście i łodygi mogą być wykorzystywane w gotowania i konserw. Zazwyczaj są one dodawane do sałatek, zupy, sosy, napoje, pasztety, dania boczne.

Nasiona selera są najczęściej stosowane do aromatyzowania soli (sól seler). Rhizoma zmielono w postaci suchej i jest stosowany w różnych mieszanek przypraw. Również świeży korzeń służy do dodawania różnorodnych potraw. On daje im niepowtarzalny smak i aromat.

W wielu selera witamin, makro- i mikroelementów, a także błonnika, niezbędnych aminokwasów i olejków eterycznych. Ponadto roślina jest silnym afrodyzjakiem.