Wielkopostny ciasto w domu - przepis

Na czczo i chce zjeść coś smacznego. Ale jako część niemal wszystkich ciast i ciastek tam, albo jaj lub jogurtem lub masłem. Tak, te smakołyki są zakazane. Ale jest na to sposób! Powiemy Ci, jak gotować bezmięsne pie. Kilka ciekawych receptur czekają poniżej.

Chude ciasto z marchwi - przepis

składniki:

przesianej mąki o wysokim stopniu czystości - 150 g;
orzecha ziarna - 90 g;
piasek cukru - 190 g;
Świeże marchew - 150 g;
rafinowany olej roślinny - 150 ml;
proszek do pieczenia - 10 g;
sok z pulpy brzoskwinia - 220 ml;
Sól - szczypta.

przygotowanie

Orzechy smażyć w piekarniku. Mieszać cukier oleju, po czym uzyskaną mieszaninę wypełnienia soku. Marchew zemleć stosując melenko szpachli i dodając do mieszaniny podstawowej. Orzechy stłumione przez mieszalnika, lecz nie jest zbyt silnie. Smaczniejsze po zakończeniu pieczenia odczuwalne kawałki orzechów. W tym przypadku nie trzeba szlifować wszystkie nakrętki, para może zostawić do dekoracji. Posiekane orzechy dodawania do mieszaniny soku i wymieszać. Wlać ciasto do formy i przygotowania ciasta w temperaturze 180 ° przez 40 minut. Następnie placek filtracyjny jest chłodzony, przecięty na pół, po czym, według własnego uznania, - można puch zacięcia, jam i dekoracji z pozostałych nakrętek.

Chude ciasto czekoladowe w domu - przepis

składniki:

mąka - 540 g;
cukru - 270 g;
. Kaustycznej - 1 łyżeczka;
Kakao w proszku - 100 g;
Ocet - 10 ml;
. Waniliowy - 1 łyżeczka;
zimna woda - 2 kubki;
rafinowany olej roślinny - 120 ml.

przygotowanie

Wymieszać mąkę z proszkiem kakao i cukier. Powoli wlać wodę i wymieszać. Dodać wanilię i olej roślinny. Dodaj do ciasto zgryzu gaszonego sody i wymieszać. Piec przez 40 minut w temperaturze umiarkowanej. Gotową wielkopostny ciasto w domu może zostać przecięty na pół i rozmaz dżemem.

Lean wiśni

składniki:

Na ciasto:

Mąka z pszenicy o wysokim stopniu czystości - 550 g;
oleju roślinnego zapachu - 1 filiżanka;
Gazowana woda - 1 filiżanka;
Sól - łyżeczki ;.
Kwas cytrynowy - łyżeczki ..

Do glazury:

miód naturalny - 2 łyżki. łyżki;
kakao - 4 łyżki. łyżki;
Sok wiśniowy - 6 łyżek. łyżki;
piasek cukru - 80 g

Na warstwie:

zamrożone Cherry - 900 g;
duże banany; - 2 szt.
Cukier - 1 filiżanka;
Skrobia -. 1 łyżeczki.

Do dekoracji:

prażone orzeszki ziemne;
cukier puder.

przygotowanie

Mieszać sody oleju, dodać kwas cytrynowy i dodać sól. Następnie dodać mąkę części i zagnieść ciasto jest dość gęsta. Zastrzegamy bezpośrednio na stole minut w 30 dzielenia ciasta do 5 części, przy czym każda rolka z powstawanie o grubości 3 mm. Na całej powierzchni z widelcem dokonać przebicia do pieczenia ciasta nie pęcznieje. Następnie delikatnie przesunąć je na blasze. W temperaturze 200 stopni, ciasto będzie gotowy w ciągu 5 minut. Choć ciasta są pieczone, przygotować nadzienie: rozmrozić jagody są zwolnione z kości, umieścić w głębokiej miski i pieprzem z cukrem. Kiedy powstaje sok, połączyć, dodać skrobię i postawić na małym ogniu. mieszając Lenten ciasto z wiśni Niniejszym masy aż do grubości. Teraz przechodzimy do zespołu ciasta: najpierw wiśnie warstwy rozprowadzającej ciasto bit pritrushivaem cukier, pokrywę i powoduje, że druga warstwa Korzh sos wiśniowy. To położyć plasterki banana. Przykryć trzecim Korzh ponownie sos i banana. Następnie przychodzi 4th tort, wiśnia ciasto i ostatni piąty. Pozostawić w temperaturze pokojowej w ciągu godziny przy impregnacji 8. Do mieszanki chudego kakao czekolada, miód, soki owocowe, cukier i gotować na wolnym ogniu doprowadzić do całkowitego rozpuszczenia wszystkich składników. Glaze ochłodzić nieco i pokrycie jej naszą wielkopostną Banana ciasto z wiśniami. Udekorować cukrem pudrem i orzeszki ziemne.