Twaróg zapiekanka z jabłkami w piekarniku

Wraz z nadejściem jesieni, jeden z głównych owoców sezonowych są jabłka, które są coraz częściej pojawiające się w różnych receptur, wypieki i desery. Jeden z tych receptur dzisiaj twaróg budyń z jabłkami w piekarniku - Naczynie bardzo nostalgiczny, przypominający latach szkoły i przedszkola.

Twaróg zapiekanka z jabłek bez kaszy manny - przepis

Aby CASSEROLE sera na podstawie uzyskuje się miękki i gładki, biały ser, w ich skład powinien być połączony z sera i śmietana. To jak zdecydowaliśmy się pójść do następującej receptury, a oprócz dodatków mlecznych wprowadzonych w kawałkach Garnek puszkach morele większej słodyczy.

składniki:

jabłka - 740 g;
mąka - 155 g;
cukru - 115 g;
Skrzep - 265 g;
serek - 265 g;
Krem - 110 g;
Budyń waniliowy - 40 g;
Lemon - 1 szt;.
Jajka - 3 szt.;
żółtka - 1 szt;.
Mleko - 55 ml;
puszkach morele - 7-9 szt.

przygotowanie

Ten twarożek zapiekanka gotujemy chrupiące na podstawie testu, ale dlatego, że jest dla niej ugniatania powinien zrobić pierwszy krok. Połączyć mąkę z 20 g cukru, mleka i jednym żółtkiem. Otrzymanej zasady rolki, tak aby pokryć średnicy swojej formie, a następnie schłodzenia co najmniej jedną godzinę. Po ochłodzeniu Piec CIASTA 10-12 minut w temperaturze 200 ° C.

Teraz do najbardziej naczyniu żaroodpornym. Rozdzielić jajka i pokonać żółtka z sera, ser, kwaśną śmietaną i pozostałym cukrem. Dodać mieszankę soku z cytryny i wanilii pudding. Ostatni składnik ten może wydawać się dziwne, ale to dzięki nim garnek będą mogli zachować kształt dobrze. Dodać ubitą masę skrzepu aż stabilnych białek szczyty i delikatnie wymieszać wszystkie kawałki jabłka i morele. Wlać skrzepu pieczone puddingu na górze schłodzonego ciasta i umieścić wszystkie pieczone przez 50 minut.

Twaróg i dyni z karmelizowanymi jabłkami gratin

składniki:

Skrzep - 545 g;
Jaja - 4 szt.;
Mąka - 25 g;
puree z dyni - 115 g;
Cukier - 25 + 45 g;
masło - 25 g;
jabłka - 115 g;
szczypta mielonego cynamonu.

przygotowanie

Gotować podstawy dyni dla naszych zapiekanek składających się z kremu, bita jajka, cukier (25 g), mąki i puree z dyni. Jednorodną mieszaninę wlać do skrzepu powlekane pergaminu kształtu.

Pokrój jabłka cienkich płyt, należy ułożyć w rondlu z masłem i posypać cukrem. Gdy kryształki cukru rozpuszcza się w soku jabłkowym, posypać w szczyptą cynamonu i gotować, aż wszystko, aż jabłka zmiękną i karmel - złoto. Wlać jabłko cukierki na górze naczynia żaroodpornego i umieścić piec w temperaturze 200 stopni 35-45 minut.

Jak przygotować twaróg budyń z jabłkami?

składniki:

Twaróg - 580 g;
tłuszczowych krem - 165 ml;
Jajka - 3 szt.;
mleko skondensowane - do smaku;
Budyń waniliowy - 75 g;
semoliny - 35 g;
śliwki - 65 g;
. Cynamon - 1 łyżeczka;
jabłka - 180 g

przygotowanie

Mash ser ze śmietaną, dodać do mieszanki mleka skondensowanego i waniliowy. Wymieszać, spróbować słodkości, dodać mleko skondensowane, jeśli to konieczne. Następnie wpisz w jajku, ponownie wymieszać, dodać cynamon i kasza. Pozostawić mieszaninę do CASSEROLE do pół godziny do ziaren semoliny wchłonąć cały wilgoci i pęcznienia. W miarę upływu czasu, wlać mieszaninę do połowy formy, górna połowa dystrybucji jabłka i śliwki, pociętych na cienkie plasterki i powtórzyć warstwy. Twaróg zapiekanka z jabłkiem i cynamonem będzie gotowane w temperaturze 180 stopni około 45-50 minut.