Francuskie tosty z jajkiem

Wydawałoby się, że toast - to tylko podstawa. W zależności od tego, co można umieścić na kawałku smażonym chlebem, można dostać wszystko, co chcesz - od kiczu do kulinarnych smakoszy przekąskę lub deser. smażyć jajka lub na sucho w piekarniku z masłem lub warzyw, przypraw lub czosnku: Ale ważne i jak się przygotować grzanki jest. Grzanki mogą stać się pełne śniadanie, kiedy dom oprócz chleba, nic jadalny jest prawie nie było, lub dodać do zupy na obiad. Są one spożywane na gorąco i na zimno, słodkie i pikantne. Najciekawsze opcje znajdziesz w tym artykule.

Ale zanim zaczniesz gotować tosty z jajkiem na naszych receptur, pamiętam jedną zasadę - chleb musi być wczoraj, ale lepiej - przedwczoraj, i nie trzeba wyrzucić niesprzedane nieświeży skórka.

Piwo tosty z serem i jajkiem

Oryginalny przepis wymaga rzadkie w naszych sklepach sery Gruyere i cheddar. Można podjąć inne równie kochanym i bardziej przystępne serów. Smak, oczywiście, zmiana, ale może więc jeszcze bardziej lubić.

składniki:

• biały chleb - 6 plasterków;
• Ser stałe - 120 g;
• Francuska musztarda - 1 łyżeczka ;.
• piwo - 1 łyżka. łyżka;
• jajko - 1 szt;.
• czerwony pieprz - 1 szczypta;
• masło - 50 g;
• koperek - 1 pęczek.

przygotowanie

Jak zrobić francuskie tosty z jajkami? Z chleba odciąć skórki i pokrojony trójkąty. Wyślij rumiane w piecu. Tymczasem, tarty ser na grubej tarce, wymieszać z musztardą i czerwonym pieprzem, wlać piwo. Delikatnie połączyć z ubitym jajkiem na puszystą pianę.

Mamy wyjść z pieca chleb suszony, ale nie smażone, dać im trochę chłodno. Rozmaz każdego trójkąta, najpierw olej, a na górze - masę serową. Piec na dużym ogniu przez kilka minut. Gorący tost i posypać posiekanymi ziołami i podawać piwo.

Francuskie tosty z jajkiem i świeżych grzybów - przepis

składniki:

• Jajka - 2 szt.;
• mleko - 1 łyżka,.
• śmietana - 2 łyżki. łyżki;
• masło - 50 g;
• grzyby - 5 szt.
• Cebula - 1 szt;.
• mąka - 1/2 sztuki. łyżki;
• bułka tarta - 1 łyżka. łyżka;
• sól, mielony czarny pieprz - do smaku.

przygotowanie

Chleb pokrojony około centymetra grubości. Ubijak do piany z solą, dodać mleko i tę mieszaninę zwilża chleb. Fry każdy plaster tylko po jednej stronie. Po spread na natłuszczonej chleba zdegustowany nieprażony dół.

Passeruem szalce z pociętych cebuli i grzybów, sól, pieprz. Dodaj śmietanę. Wymieszać mąkę stopniowo wprowadzać. Przykryć pokrywką i gotować na wolnym ogniu przez około 20 minut rozprowadzić mieszankę na ugotowanego tosty, spłaszczyć i posypać chleb suharyami.Otpravlyaem rumiane w piekarniku przez 10 minut.

Słodki tosty z jajkiem

składniki:

• słodka drożdżówka - 1 szt;.
• jajko - 1 szt;.
• mleko - 2/3 st;.
• . Brązowy cukier - 1 łyżeczka;
• masło - 100 g;
• cynamon - 1 szczypta.

przygotowanie

Trochę widelcem, bić jajka z mlekiem, cukrem i cynamonem. Zanurzyć plastry w mieszaninie słodkich bułek i narybku po obu stronach w dobrze ogrzewane patelni. Gotowe grzanki rozprzestrzeniać pierwszy na papierowym ręczniku, a kiedy to zajmie zbyt dużo oleju - na ciepłym talerzu. Gotowy przysmak można skropić likierem "Cointreau", Podawać danie z dżemem, miodem lub jagód, posypane cukrem pudrem.

Francuskie tosty z szynką i jajkiem w mleku

składniki:

• pieczywo - 200 g;
• szynka - 100 g;
• Jajka - 2 szt.;

• mąki - 2 łyżki. łyżki;
• mleko - 1/2 st;.
• masło - do smażenia.

przygotowanie

Te same kromki chleba krojonej szynki i tak, że kromki chleba się 2 razy więcej. Do ciasta ubić jajka z mlekiem, stopniowo wprowadzać mąkę. Między dwie kromki chleba położyć szynkę, wciśnięty, zanurzone w cieście i smażone grzankami z obu stron na złoty kolor. Podawać na gorąco przy stole.

Wideo: Francuskie tosty z jajkiem i mlekiem. Francuskie tosty z mleka i jaj.

Wideo: Francuskie tosty z jajkiem. szybkie śniadanie