Francuskie tosty z jaj i mleka

Francuskie tosty moczone w mleku i jajku, a następnie smażone w świecie gotowania są nazywane francuski tost i jest to jeden z tradycyjnych częściach Europy Zachodniej śniadanie. Chrupiące na zewnątrz, po prostu ułożenia w jamie ustnej i zrobić wielkie firmy kubek silny parzonej kawy.

Tosty z serem i jajkiem

Większość tosty w mleku słodkim, ale zaczniemy z listą receptur jest bardzo nietypowy przedstawiciel - grzanki w jajku z serem i szynką, zwłaszcza dla tych, którzy nie są przyzwyczajeni do rozpocząć dzień ze słodyczami.

składniki:

Jaja - 4 szt.;
mleko - 190 ml;
chleb tostowy - 8 plastrów;
masło - 12 g;
boczek lub szynka - 8 łom;
ser żółty - 80 g

przygotowanie

W rzeczywistości, schemat wytwarzania tych toastów nie różni się zbytnio od zwykłych, oprócz tego, że przed umieszczeniem farsz chleba, kawałek tosty trzeba będzie moczyć i moczyć je w bitą być mieszankę mleka i jaj, przyprawione szczyptą soli. Gdy chleb jest nasycony cieczą, umieść jeden z elementów na płytce i umieścić na wierzchu plasterka sera i szynki. Przykryć drugim kawałkiem chleba kanapkę i smażyć z obu stron na roztopionym masłem.

Słodkie francuskie tosty z jaj i mleka

A teraz do bardziej tradycyjnych przepisów, lecz do najbardziej tradycyjnych francuskie tosty z cukrem i mlekiem - francuskie tosty, które są przygotowane tylko 5 składników.

składniki:

warkocz bochenek;
Cukier - 20 g;
mleko - 240 ml;
egg - 6 szt;.
cynamon - 10 g

przygotowanie

Cięcia plastry grubości plecionki około 2-2,5 cm. Pokonanie jaja z mlekiem i cukrem cynamon, zwracając uwagę, aby w mieszance, aby uniknąć tworzenia grudek cynamon.

Postawić patelnię na ogniu z masłem i czekaj do ostatniej rozgrzewki. W międzyczasie, można po prostu moczyć chleb w plasterki jajko mieszaniny mleka. Przed pieczeniem umożliwić nadmiar płynu do drenażu, a następnie brązowe tosty po obu stronach. Służą tylko posypane cukrem pudrem lub podlewanie dżemu, miodu, syrop klonowy lub skondensowanego mleka.

Grzanki z chleba z mlekiem w piecu

składniki:

Dla grzankami:

egg - 6 szt;.
mleko - 375 ml;
Cukier - 40 g;
wanilia, cynamon;
wczorajszy chleb.

Do glazury:

Twaróg - 120 g;
Cukier puder - 120 g;
whisky - 30 ml;
Mleko - 30 ml.

przygotowanie

Baton pokroić w kostkę o boku 1,2 cm. Pokonaj jajka z cukrem, wanilią i cynamonem (dodać je do smaku), wlać mleko i ponownie wymieszać wszystko. Kostki przesuwania drążka do cieczy, folia pokrywy i umieszczono w lodówce w ciągu 10 minut, po czym miesza się i pozostawia jeszcze w tym samym okresie czasu.

Formularz smaruje babeczki olej i położyć je w kostkę chleb tak, że są one całkowicie wypełnione komórki. Tosty umieścić w piecu przez pół godziny w temperaturze 180 ° C

Podejmujemy lukier do naszego słodkiego grzance z mlekiem: ubij ser z cukrem, mlekiem i whisky (whisky można zastąpić taką samą ilością mleka). Wlać glazury istniejącego leczenia i spróbować.

Przepis: Francuskie tosty z mleka i bananów

nie jest dość standardowy przepis na francuskie tosty polega na owijaniu banana bułki tartej następnie pieczenie. Okazuje się, najprostszy i najszybszy rolkę na świecie.

składniki:

kromki chleba tostowego - 4 szt.;
Banany; - 2 szt.
czekoladowe pasty - 110 g;
jajko - 1 szt;.
Mleko - 30 ml;
cukier - '15

przygotowanie

Przed gotować toast mlekiem wziąć kwadratowych tosty chleba odciąć skórkę i miękisz rozwałkować z wałkiem w naleśnik. Smaruje miękiszu czekoladowe pasty i umieścić plasterka banana na krawędzi ciasta. Zwracamy się rurę ciasto. Pokonać jaja z mlekiem i cukrem, rolki zanurzyć otrzymaną mieszaninę topi się i smażonych w oleju.