Kanapki z szproty i ogórkiem

składniki

'75 chleb, bułki kawałki (6);
'65 Szprotki w oleju (6 dużych ryby, 1 banku);
'50 ogórka;
'40 majonez;
'10 koper;
'10 pietruszka;
'10 czosnek;
'20 olej roślinny.

Przepis przeznaczone do 6 części (obsługującą 1 = 1 kanapkę).

czas pieczenia 15-20 minut.

wyjaśnienie

Przygotowanie doskonałą przystawkę na świątecznym stole - kanapki z Szprotki, świeżego ogórka, czosnku i ziół. Dodać czosnek do smaku, lub nie dodawać w ogóle. Zalecamy koniecznie pieczone bazowych kanapki - chleb, więc nawał i nie była mokra. Pokażemy tylko zasadę przygotowania sześć kanapek, chociaż w puszkach banku i nadal istnieją ryby. Jeśli twoje szproty były średniej wielkości, dzielić je na kanapki dla dwóch rzeczy.

1. koper mielenia, pietruszka w mieszalniku (20 sek.), Albo silnie ich drobno krojony nożem. Zostawić trochę zieleni do dekorowania kanapek.

2. Usuń skórki czosnku. Jego trzy na drobnej tarce lub naciskamy na specjalnym chesnokodavilke.

3. Umieścić w misce z zieleni, czosnkiem i majonezem.

4. Wymieszać wszystko dokładnie w misce.

5. Wybierz z puszki z szprotów najpiękniejszych ryb i delikatnie umieścić je na ręczniku papierowym, aby pozbyć się nadmiaru oleju. Można też umieścić je na pochyłej płycie, po czym nadmiar oleju wypłynie.

6. prażone kromki chleba z obu stron. zajęłoby średnią patelnię (my pancake) i trochę oleju roślinnego. Można też użyć tostera.

użyliśmy "turystyczny" Muffin, już posiekane. Jeśli masz kawałek chleba, pokroić w cienkie plasterki, a nawet, grubości 0,8-1,5 cm.

7. Delikatnie rozmazuje i równomiernie mieszanka z ziół i majonezem na tosty z kromki chleba. Nie mogę się doczekać, aż ostygnie.

8. Oddzielić ogony (na piękno i opcjonalne) i umieścić je na kromki chleba.

9. ogórek wcierać na specjalnej tarce ryflowaną. Lub wyciąć ogórek w cienkie koła z nożem. Można wstępnie czysty ogórek lub część skórki ogórka.

10. Pięknie określone ogórki na plasterki chleba. W zależności od wielkości liczby kromki chleba kręgach ogórka mogą się różnić (2-5 szt.), Nasze kanapki 3 kawałki.