Ser zapiekanka

składniki
- Skrzep 450 g (5%);
- 100 g manna;
- 150 g mleka (2,5%);
- '80 cukru;
- '50 masła;
- 2 szt. jaja kurzego;
- 5 g Cukier waniliowy (1 łyżeczka).
Przepis przeznaczony do 8 porcji.
czas pieczenia 60-80 minut.
wyjaśnienie
Prosty przepis najsmaczniejsze zapiekanka z serem. Ten garnek przypomni souffles, omlety lub miękkie sernik. Jak widać na zdjęciu, będzie zapiekanka żółtawy, nie upieczony. Dostosować ilość cukru do smaku. Ale regulować proporcje składników, zapiekanka jest dość słodkie.
przygotowanie
1. Wymieszać w misce wszystkie składniki, z wyjątkiem kaszy manny, a mianowicie, ser, jajka, roztopionym masłem, cukrem, cukrem waniliowym i mlekiem.
Tłuszcz może być dowolnym twaróg (eksperymenty o zawartości 0% tłuszczu, od 5% do 9%, doskonały wynik uzyskano).
Zostaw trochę masła do smarowania formy.
2. Dokładnie wymieszać składniki w misce.
Użyliśmy blender, ale można to zrobić za pomocą widelca. W tym przypadku, można spędzić więcej czasu w mieszania, ale ziarna twarogu izmelchatsya nie tak dużo i dostać zapiekankę nieznacznie większą objętość.
3. Dodać kaszę.
4. Dokładnie wymieszać wszystkie (mikser, mieszadło lub rozwidlenia), należy unikać grudek.
Pozostawić na 20-60 minut, serem, kasza manna powinna nieznacznie puchnąć.
Dopuszczalne jest, aby zrobić dużo wieczorem, a upiec rano. W tym przypadku, trzeba przykryć folią miski i przechowywać w lodówce.
5. smarowane naczynia do pieczenia z odrobiną oleju maślanego.
6. Zajęło to około 20-60 minut, semoliny trochę spuchnięte. Ponownie, wszystkie wymieszane. Włóż przygotowany ser w naczyniu do pieczenia.
Piec wstępnego nagrzewania do 180 ° C. Umieścić formę do piekarnika. Piec przez 25-30 minut.
7. Zajęło to około 25-30 minut. zapiekanki Gotowość może sprawdzić szpikulca lub wykałaczką. Po gwintowania, szpikulec pozostaje lekko wilgotny, nie wysycha. Tak musi być, bo nie gotować ciasto i budyń. Nie przesadzaj garnek w piekarniku przez 30 minut jest wystarczające.
8. Pozostawić do ostygnięcia zapiekanka nieznacznie. Po 10-15 minutach wyjąć go z formy (delikatnie obracać na dużej płytce kształtu).
Bon appetit!
Wideo: Twaróg Garnek. Gotowanie w domu
Wideo: Ser Zapiekanka
Twaróg garnek bez kaszy manny
Twaróg zapiekanka z kaszy manny w piecu
Twaróg zapiekanka z ryżem
Zapiekanka z marchwi w multivarka
Twaróg zapiekanka z kaszy manny w multivarka
Twaróg Garnek w Aerogrill
Twaróg Garnek do pieczenia chleba
Dzieci twaróg budyń - przepis
Klasyczny twaróg zapiekanka - przepis
Twaróg zapiekanka w piekarniku
Pieczona dynia z semoliny
Zapiekanka w przedszkolu
Zapiekanka ryż z jabłkami
Twaróg garnek bez jaj
Twaróg Garnek na patelni
Twaróg z semoliny budyniem - przepis
Twaróg zapiekanka z jabłkami
Twaróg budyń z wiśniami
Jabłko zapiekanka
Zapiekanka na kefir
Zapiekanka z rodzynkami