Pieczony makaron

Proponujemy przepisy na pyszne zapiekanki z makaronu. Jest to świetny sposób, aby marnować pozostały po wczorajszej kolacji, jedzenie, lub po prostu wariant obfite dania, które można zmieniać codzienne menu.

Pieczony makaron z kiełbasą w piekarniku - przepis

składniki:

• Makaron - 220 g;
• Kiełbasa - 160 g;
• Jajka - 2 szt.;
• mleko - 100 ml;
• ser - 75 g;
• pomidory - 75 g;
• Cebula - 75 g;
• rafinowany olej roślinny - 20 ml;
• zmielony czarny pieprz - do smaku;
• sól;
• posiekane świeże zioła.

przygotowanie

Cebula czyste, kostki i shinkuem melenkimi passeruem na patelni z warzyw rafinowany olej do złotego. Kiełbasa w plasterkach pożądany kształt i rozmiar, wymieszać z wstępnie gotowane w osolonej wodzie, makaron, smażona cebula dodać, wymieszać i określić nieodebrane naczyniu do pieczenia olej.

Pokonać jaj do masy puszystej, wlać mleko aromatyzowane smaku solą i pieprzem oraz ubij ponownie. Napełnić uzyskaną mieszankę w postaci ciężaru makaronu.

Wyciąć wstępnie umyte i pomidorów obsushennye pierścienie i rozprowadzać je na powierzchni zapiekanek. Pritrushivaem góry przechodzi przez sera tarką i określić wstępnie ogrzanego pieca do 195 ° C. Dwadzieścia minut później, garnek jest gotowy. Jeśli po pewnym czasie najlepsze dania nie spłukuje mało, można trzymać go jeszcze pięć minut w piekarniku.

Jak gotować zapiekankę z makaronu z warzywami?

składniki:

• Makaron - 350 g;
• Bakłażany - 250 g;
• cukinia - 250 g;
• seler - 140 g;
• Cebuli - 140 g;
• Czosnek - 2 zęby;
• pomidory - 350 g;
• ser - 120 g;
• czerwone wino, suche - 90 ml;
• oliwa z oliwek - 70 ml;
• świeża pietruszka, koper, bazylia - do smaku;
• ziemiagałka muszkatołowa - do smaku;
• zmielony czarny pieprz - do smaku;
• sól - do smaku.

przygotowanie

Makaron gotować, aż gotowane i usiąść na durszlak. Nie zapomnij wcześniej słoną wodę.

Tymczasem, czyste i shinkuem drobno cebuli i czosnku, określić go w podgrzanej oliwie dużej patelni i odstawiono, mieszając od czasu do czasu, aż przezroczysty. Następnie dodać umyte i mielona bakłażan oraz miąższ, obrane i pokrojone seler i narybku ponownie brązowienie, dodając olej. Teraz rzucać wcześniej obrane plastry drobno skórki pomidory, wlać czerwone wino, sól masy smak, pieprz, gałka muszkatołowa i mieszać i pokryte aż pripuskayut miękkość. Na koniec dodajemy drobno posiekane warzywa i mieszać.

Gdy wszystko jest gotowe mieszanki pasta z warzyw, puch leżała w postaci oleju pritrushivaem tarty ser twardy i określa się wstępnie ogrzewa się do temperatury 200 stopni piecu przez około dwadzieścia minut, aż do uzyskania pożądanego stopnia brązowienia.

Przepis na słodkie zapiekanki z makaronu i sera w piecu

składniki:

• Makaron - 220;
• Skrzep - 320 g;
• Jajka - 3 szt.;
• Krem - 55 g;
• cukru - 60 g;
• masło tworząc promazyvaniya;
• sól.

przygotowanie

Początkowo, gotować makaron do miękkości, zgodnie z zaleceniami na opakowaniu rzuca na durszlak, dać trochę chłodny, i wymieszać z serem. Rozłożyć powstałej mieszaniny w postaci wstępnie olej.

Jaja są dzielone z dodatkiem cukru i szczyptą soli na puszystą masę układania śmietany i śmigać ponownie. Może chcesz dodać do mieszanki trochę wanilii lub cukier waniliowy. Napełnić uzyskaną masę makaronu z serka śmietankowego w formie i określić posiłek ogrzanego do 195 stopni pieca do około dwudziestu pięciu do trzydziestu minut, aż do uzyskania pożądanego brązowienia.

Wideo: No oochen smaczne - Pieczone makarony!