Placek z zagęszczonego mleka szalce

Ze względu na bystry gospodyń pieczenia recepty dawna przestał wywoływać strach wśród początkujących kucharzy: większość najpopularniejszych przysmaków przystosowanych i uproszczonych przez wzgląd zmniejszenia spędzony na czas gotowania i wysiłku. Tak zwane placki na patelni można przypisać tylko takie beskhlopotnym recepty. Jeśli nie posiadają pełnej piekarnik, lub po prostu postanowił przygotować wieloczęściową deser, spędzając na nim znacznie mniej środków własnych, wziąć na ramiona przepis na ciasto z mleka skondensowanego na patelni wykonanych z tego materiału.

Placek receptury z mleka skondensowanego szalce

Jak niesamowite, że nie wydaje się, ale w rzeczywistości przepis Biszkopt do gotowania w kuchence w swoim składzie nie różni się od ich odpowiedniki, które są wypiekane w piecu. Kluczem do gotowania na płycie grzejnej jest w ciepło pieczenia do minimum za pomocą przyborów że dobrze trzyma i rozprowadza ciepło.

składniki:

Do ciasta:

• mąka - 185 g;
• . Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
• masło - 115 g;
• cukru - 190 g;
• Jaja - 5 szt.

Do impregnacji:

• mleko skondensowane - 720 ml;
• Krem - 230 ml.

Do kremu:

• tłuszczowych krem ​​- 475 ml;
• cukru - 115 g;
• ekstrakt waniliowy. - 1 łyżeczki.

przygotowanie

Do przygotowania ciasta, połączyć ze sobą wszystkie suche składniki. Oddzielnie, przekształcił się w miękki krem ​​masło i cukier, dodać do kremu do jajka, po jednym na raz, bez zatrzymywania postępu miksera. Trzepaczka suchej mieszanki z odebranym kremu do smarowania i ciasta patelnie dwóch równych średnicy wstępnie naoliwiony i dolnej ściance każdego z nich. Umieść na patelni na małym ogniu, pokryte z pokrywką i pozostawić na 40-45 minut. Sprawdź dostępność i przedłużyć pieczenia 10-15 minut, jeśli to konieczne.

Kolejny gorący ciasta stojące widelcem w poprzek powierzchni i nasycić ogrzanego mieszankę skondensowanego mleka i śmietany. Daj shortcakes ostygnie i dopiero wtedy pokryta naszym prostym ciasto z mleka skondensowanego gotowanego na patelni z bitą śmietaną i cukrem waniliowym.

Szybkie ciasto „Napoleon” z mleka skondensowanego na patelni

„Napoleon” zawsze był kojarzony z jednym z najbardziej czasochłonnych deserów, do tego czasu, dlatego proponujemy Ci zrobić ciasto na patelni, ciasta pieczone, dla których sposób zwykłe naleśniki.

składniki:

Do ciasta:

• mąka - 420 g;
• Jajka - 3 szt.;
• Cukru - 235 g;
• mleko skondensowane - 1 bank;
• mleko - 115 ml;
• . Kaustycznej - 1 łyżeczka;
• masło - '55

przygotowanie

Przed gotować ciasto na patelni z mleka skondensowanego, odstawić około pół szklanki mąki - to jest potrzebne do gotowania kremu. Pozostałe części mąki należy wlać mieszaninę stężonego mleka i jaj jeden stale mieszając ją. Gotowego ciasta dzieli na 8 części drobno gorąco. Każdą otrzymaną ciasto smażone na suchej patelni nie więcej niż 2-3 minut. Poszarpane krawędzie cięte gotowych ciast i kruszyć.

Reszta jaj w garnku młotka, a następnie wymieszać z cukrem i wlać do mleka. Stale mieszając, napar krem ​​aż gęsty, dodać oczekiwaniu na początku kawałek masła i mąki. Po raz kolejny pracować przez śmietany z mieszalnika. Jeśli chcesz, aby jeszcze szybciej przepis deser, ciasto na patelni mogą być wytwarzane z mleka skondensowanego i kwaśnej śmietany, stosując mieszaninę ten ostatni w postaci kremu.

Mash pozostałe okruchy, my frezowane z ostrymi krawędziami ciasta? Powinny one ozdobić ciasto na zewnątrz. Jak każdy „Napoleon”, to proste ciasto będzie musiał pozostawić do wchłonięcia najpierw w temperaturze pokojowej, a następnie usuwa się w zimną noc przed degustacji.

Filmy: ciasto z mleka skondensowanego DLA SKOVORODE🍴

Wideo: ciasto z mleka skondensowanego na patelni