Twaróg zapiekanka z rodzynkami

Klasyczny amerykański odpowiedź sernik i włoskie ciasta z serem ricotta zapiekanka może domkami zapoznać się każdemu z dzieciństwa. W zależności do przestrzegania diety, można gotować klasyczną zapiekanka z tłuszczu ser, cukier i żółtka jaj lub jej wersji z miodem, diety niskotłuszczowej serem i białka. W tym artykule porozmawiajmy o ser zapiekanka z rodzynkami, ale można zmodyfikować przedstawione recepty według własnego uznania.

Twaróg zapiekanka z rodzynkami w piecu

Bardzo smaczne twaróg zapiekanka rodzynek uzyskuje się, jeżeli przed gotowaniem moczyć suszone w rum lub porto. Oczywiście, ten produkt nie jest zalecane, aby dać dzieci, ale dorośli z pewnością docenią delikatny smak dobrego alkoholu i smaku.

składniki:

• rodzynki - 245 g;
• portu lub rum - 75 ml;
• Skrzep - 780 g;
• Krem - 420 g;
• Cukier - 215 g;
• Jajka - 2 szt.

przygotowanie

Godzinę przed gotowania wlać rodzynek rum lub port. Przygotować naczynie do pieczenia, pokrywając je z dolną pergaminu, tak aby zamknąć skrzyżowanie dna i boków. Po wszystkie procedury przygotowawcze mogą sobie tylko budyń: Wymieszać twaróg ze śmietaną i jajkami, wlać cukru (lub inny środek słodzący dodaje się do smaku), a następnie powtórzyć bić. Na koniec, dodać rodzynki namoczone w alkoholu, rozprowadzić w grubości mieszanki i wylać je wszystkie w formie. Umieścić garnek w piekarniku rozgrzanym do 160 stopni przez 1 godzinę 20 minut, zanim będzie ostudzić delikatność.

Tekstury zapiekanek uczynić bardziej różnorodną pomoc babki w podłożu, aby go utworzyć, przed wlaniem samą masę, mogą być pokryte dno kształt rozdrobnionego ciasteczka.

Pieczone Twaróg z rodzynkami

Najbardziej delikatne i łatwo zapiekanki uzyskuje się z jednorodnej mieszanki serem lub kwaśną śmietaną / twarogiem, ale skrócić czas do rozdrabniania sera i zmieszanie go z innych produktów mlecznych może być, jeśli używasz twaróg z rodzynkami w naczyniu jako podstawy.

składniki:

• Skrzep rodzynki - 640 g;
• Cukier - 65 g;
• Jajka - 2 szt.;
• gałka mielony cynamon - 1/2 łyżeczki ..

przygotowanie

Napęd kilka jaj do masy serowej i dodać mielone przyprawy. Jeżeli masa jest wystarczająco słodka sama w sobie, nie jest konieczne, aby dodać dodatkowy środek słodzący, inaczej trochę cukru nie zaszkodzi. Przykryć formę do pieczenia i wlać mieszaninę do zapiekanki z serem. Umieścić formę w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni i odstawić na 40 minut. Po, zapiekanki powinny być chłodne przed cięciem, dla tej jednej godziny wystarczy, jeśli planuje złożyć ciepłym leczenia, ale w razie potrzeby można umieścić naczynie w lodówce.

Twaróg zapiekanka z rodzynkami w tym przepisie mogą być wykonane w multivarka, bo to trzeba najpierw dobrą puszystej miski, wlać mieszaninę twaróg, następnie pozostawić ją przygotować do „pieczenia” przez około godzinę.

Twaróg zapiekanka z rodzynkami - przepis

składniki:

• Skrzep - 870 g;
• Krem - 115 g;
• masło - 65 g;
• Semoliny - 35 g;

• Cukier - 75 g;
• garść rodzynek.

przygotowanie

Trzepaczka pierwsza para składniki razem i dodać kaszę. Zostaw semoliny puchnąć przez pół godziny i wlać masło i dodać cukier w czasie. Parzyć rodzynki i również dodać do twarogu mieszanki. Spread w natłuszczonej żaroodpornego przyszłego kształtu i umieścić piec w rozgrzanym do 185 stopni piekarniku przez 45-55 minut lub do brązowienia.

Wideo: Twaróg zapiekanka z rodzynkami i semoliny

Wideo: Twaróg zapiekanka z rodzynkami.