Jak gotować ciasto w mikrofalówce?

W miejsce nieporęcznych pieców, które znaleźć miejsce daleko od bycia w każdym domu, chodź bardziej kompaktowe i nowoczesne analogi Multivarki i mikrofale. Ten ostatni, w swej różnorodności funkcjonalnej, można go zastąpić pełną piekarnika, ale trzeba zrozumieć moc urządzenia i przystąpić do szybkiego gotowania. W tym artykule pokażemy, jak gotować ciasta w kuchence mikrofalowej.

Jak gotować szarlotkę w kuchence mikrofalowej?

składniki:

jabłka - 6 szt.;
Cukier - 1/2 st;.
wody - 2 łyżki. łyżki;
Jajka - 2 szt.;
. Ekstrakt waniliowy - 1 łyżeczka;
mąka - 1/2 st;.
lody, bitą śmietaną, cukier puder - do pasz.

przygotowanie

Jabłka są czyste, należy usunąć je z rdzeniem z nasion i pokroić na duże kawałki. Stawiamy na ogniu garnek z 1/4 szklanki cukru i wody, kładąc mu jabłka i gotować przez 5-8 minut, aż do czasu, aż plastry są miękkie. Nadmiar cieczy wytrąca łączenia, jabłka i rozprzestrzeniają się w postaci, która jest odpowiednia do gotowania mikrofalowego.

Mikser, ubić jajka na pianę, dodając łyżkę pozostałym cukrem. W rezultacie, należy uzyskać gęstą bezy, które następnie powinny być mieszane z wanilii. Przesiać do miski z mąką beza (opcjonalnie można dodać dobrą szczyptę cynamonu i trochę gałki muszkatołowej) i delikatnie wymieszać ciasto, próbując utrzymać maksymalną powietrza.

Rozprowadzić ciasto nad jabłek i umieścić potrawę w kuchence mikrofalowej przez maksymalną moc. Po 6-8 minutach ciasto powinno być gotowe, ale jego chęć do sprawdzenia co 2-3 minut, a cały mikrofalowa bardzo różnią się od siebie.

gotowy szarlotka Podawać z cukrem pudrem, lody lub bita śmietana.

Receptury czekoladowe w mikrofali

składniki:

żółtka - 3 szt.;
Cukier - 25 g + 55 g;
Olej roślinny - 50 ml;
woda - 70 ml;
. Ekstrakt waniliowy - 1 łyżeczka;
Mąka - 85 g;
Kakao w proszku - 25 g;
proszek do pieczenia - 1 łyżeczka 1/2 ;.
sodowo - 1/3 łyżeczki ;.
Jaja - 4 szt.

przygotowanie

Mąkę przesiewa kakao, proszek do pieczenia i sody oczyszczonej, po czym odstawiono na bok. Ubij żółtka i cukier (25 g), aż biały. Mieszanina jajko stopniowo wprowadzając olej roślinny, nadal ubijając ją. Po oleju dodaje się wodę, a ekstrakt waniliowy. Mieszaninę stopniowo Wlać przesiane składniki mąki z kakao i ugniatać gęste i jednorodne ciasto.

Ubijak jaj 55 g cukru, tworząc stabilne szczyty. Delikatnie wymieszać ciasta masą jaj powietrze i przesyła je w formie. Umieścić ciasto w kuchence mikrofalowej, wystawiać Moc 600 W i 6 minut.

Szybkie ciasto w filiżance w kuchence mikrofalowej

Szybkie ciasto - idealne na śniadanie. Filiżanka kawy z poczęstunkiem - wszystko można marzyć po przebudzeniu rano.

składniki:

jajko - 1 szt;.
jogurt - 2 łyżki. łyżki;
puree z dyni - 1/4 st;.
mąka - 7 Art. łyżki;
proszek do pieczenia - 1/4 łyżeczki ;.
cukru - 1/4 st;.
. Ground cynamonu - 1/4 łyżeczki;
Sól - 1/4 sztuki.

przygotowanie

Wszystkie składniki ubić widelcem w dużym kole. Ciasto powinno mieć jednolite i nie zawierają żadnych grudek mąki.

Przełóż w misce w kuchence mikrofalowej przy maksymalnej mocy. Po upływie 1 minuty 30 sekund, sprawdzić gotowość, jeśli wilgotne ciasto - dodać kolejne 30 sekund czasu. Najważniejsze - nie przesadzaj, w przeciwnym razie ciasto zmieni gumowaty i trudny.

Nawiasem mówiąc, ciasto w kubku z kefirem w kuchence mikrofalowej można gotować bez dyni puree zamiast dodać trochę więcej maślanki i dywersyfikacji przepis do smaku, takie jak chipsy czekoladowe, kandyzowanych lub suszonych owoców.