Ciasto z jabłkami - przepis

Ciasto z jabłkami okazuje się bardzo smaczne, ale nieco mokrovatym. Taki dobrze służył z delikatnością bita śmietana do gorącego świeżo zaparzonej herbaty.

Owsiany placek z jabłkami

składniki:

masło - 50 g;
Cukier - 100 g;
jajko - 1 szt;.
Mąka - 60 g;
. Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
jabłka - 2 szt.;
Owsianka - '80

przygotowanie

Stopić masło, dodać cukier, jajko podzielić, dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszać wszystko aż będzie gładkie. Teraz dodać płatki owsiane i wymieszać ciasto, aż będzie gładkie stanu. Formularz smaruje masłem, posypać grysik lub mąkę i rozprowadzić równomiernie ciasto dystrybucji. Moje jabłka, obsushivayut, czyste, w plasterkach t rozkładają nad testu wentylatora. Następnie wysyła się ciasto w piecu i piec przez 35 minut w temperaturze 200 ° C.

Sernik z jabłkami

składniki:

cukru - 220 g;
masło - 150 g;
Żółtko - 4 szt;.
mąka - 200 g;
proszek do pieczenia - 0,5 łyżeczki ;.
Skrzep - 500 g;
jabłka - 500 g;
Krem - 200 ml;
migdałowy proszku - 3 łyżki. łyżki;
sok z cytryny - 2 łyżki. łyżki;
Jaj - 2 szt;.
cukier puder - do dekoracji.

przygotowanie

Zmiękczona masło maslitse trzepaczka 1 żółtko i szczyptę cukru. Teraz dodać mąkę, proszek do pieczenia, zagnieść ciasto i umieścić go w lodówce. Twaróg, beat z sokiem z cytryny, umieścić śmietana, migdały, żółtka, jajka i cukier. Postaci oleju smarowego i rozprzestrzeniania się ciasto do niego, wyginając krawędzie i tworzy małe obrzeże. następnie rozprowadzane twaróg, rozłożone na plastry jabłek ciasta i piecze w piecu przez około godzinę w temperaturze 175 ° C.

Naleśnik ciasto z jabłkami

składniki:

jabłka - 3 szt.;
Skrzep - 150 g;
rodzynki - 100 g;
Żółtko - 3x;.
cukru -50 g;
sok z cytryny - 20 ml;
żelatyna - 5 g

Na naleśniki:

mąka - 250 g;
. Wanilina - 1 łyżeczka;
cukier - 2 łyżki. łyżki;
Jaj - 2 szt;.
mleko - 450 ml;
masło - 20 g;
Sól - szczypta.

przygotowanie

Mleka dodać jajka, cukier, wanilia, sól, mąkę i stopione masło. Dobrze wymieszać wszystkie składniki, ugniatać Naleśnik ciasto z jabłkami ciasto na naleśniki i umieścić go w ciepłym miejscu do naparzenia. Rodzynki wypełnić do 2 Chasa shinkuem woda jabłka plasterki. Teraz przygotowujemy syrop: podgrzać częściową szklankę wody, dodać cukier, sok z cytryny, jabłka i gotować przez 5 minut.

Tym razem, pocierać żółtka z cukrem na białe i wlać w ciepłym mleku. Gotować na słabym ogniu, aż gęste. W gęstej gorącej śmietany dodać rodzynki, położyć ser i wlać uprzednio namoczone żelatynę. Pieczone placki pocięte na kawałki, umieścić górne warstwy kremu i jabłka i zamyka pancake cały zestaw warstw ciasta z jabłek w ciągu 3 godzin w lodówce.