Banan ciasto - przepis

Tradycyjny słodki chleb bananowy placek nazywany w wielu krajach europejskich. Jego rozmazany śmietana, mleko skondensowane lub nawet prosty olej. Najważniejsze - należy pamiętać, że w celu torcie okazało się powietrze i łagodny, banany mają do wyboru perespevshie (ich skóra powinna być pokryte ciemnymi plamami).

Prosty przepis na ciasto bananowe

składniki:

Banany; - 2 szt.
Jajka - 2 szt.;
mąka - 250 g;
Krem - 100 ml;
Cukru - 150 g;
. Wanilina - 1 łyżeczka;
sodowo - 0,5 łyżeczki ;.
rozsadzające - 3 łyżeczki ;.
Sól - 0,5 łyżeczki ;.
masło - 100 g;
Cukier puder.

przygotowanie

Połączyć mąkę, sodę, proszek do pieczenia i sól. skórki bananów i zmielić w blenderze. Dodać jajka, cukier i pokonać trochę więcej. Rozpuść masło i dodać do bananów. Trzepaczka dobrze, aż będzie gładkie. Najnowsze dodać śmietanę z wanilią, ponownie dokładnie wymieszać. W misce Mąkę bananów i ich mieszaniny. Forma do pieczenia szczotki z olejem i delikatnie położyć ciasta wygładzić. Piec we wstępnie ogrzanym piecu w temperaturze 180 ° przez 40 minut. Gotowe ciasto, wyjąć z piekarnika i posypać cukrem pudrem.

Czekolada i banan ciasto - przepis

To pyszne czekoladowe ciasto bananowe z kefiru nie będzie tylko dobry początek dnia, ale również miłym dodatkiem do wieczornej herbaty.

składniki:

Na ciasto:

banany; - 3 szt.
mąka - 2 łyżki,.
Jajka - 2 szt.;
Krem - 50 g;
kefir - 100 ml;
masło - 100 g;
Czekolada - 100 g;
Cukru - 150 g;
proszek do pieczenia - 2 łyżki. łyżka.

Do glazury:

Czekolada - 100 g;
pomarańczowy - 1 szt;.
cukier -. 1 łyżeczki.

przygotowanie

Masło i chipsy czekoladowe umieścić w rondlu i stopienia na małym ogniu, stale mieszając. Bić jajka z mieszadłem, a następnie dodać cukier i ubij ponownie. Banany mielenia w mieszalniku i mieszać z kwaśnej śmietany, stopionej czekolady z bitą jaj. Dokładnie wymieszać wszystko. Mąkę z proszkiem do pieczenia. Wymieszać mieszaninę czekolady bananów oraz wyrobić ciasto. Przykryć naczynie do pieczenia z papieru i umieść ciasto. Upieczenia ciasta przez 40 minut w temperaturze 180 ° C.

Wycisnąć soku pomarańczowego, wlać małą kadzi dodanie cukru, czekolady, a następnie topi się na małym ogniu. Gotowe ciasto polać polewą i niech twardnieje trochę.

Ciasto z bananami i jabłkami

składniki:

Mąka - 1.5 filiżanek;
Jogurt - 1 łyżka,.
Jajka - 3 szt.;
Cukier - 1 łyżka,.
jabłka - 2 szt.;
Banany; - 2 szt.
sodowo - 0,5 łyżeczki ;.
masło.

przygotowanie

Jabłka i banany obrać i pokroić w plasterki. Średnich Bić jajka z cukrem, dodać jogurt z sodą i trzepaczka ponownie - aż będzie gładkie. Stopniowo dodawać mąkę, cały czas mieszając, aby uniknąć pojawiła grudki. Nasmarować naczyniu do pieczenia z masłem, wlać połowę ciasta, położyć na wierzchu banany i jabłka i wlać resztę ciasta. Podgrzewania piekarnik do 180-200 ° i piec ciasto przez 30 minut. Powinien wstać i rumiane. Gotowy bananów i szarlotka, posypać cukrem pudrem. Ten deser jest idealnym miejscem na wieczornego herbaty lub przekąskę.

Ciasto bananowe bez pieczenia

składniki:

herbatniki - 400 g;
banany; - 3 szt.
masło - 100 g;
śmietana 30% - 500 ml;
Cukier - 1 łyżka,.
Żelatyna - 30 g;
wody - 150 g;
łuskane orzechy włoskie - 0,5 sztuki.

przygotowanie

Ciasteczka mielenia na tartą, po czym wcierać miękką masła. Głęboki półmisek, przykryć folią spożywczą. W formie płyty masło z okruchów jest kształtowane w postać placka. Top z plastrami bananów. Żelatynę namoczyć w wodzie i pozostawić do spęcznienia. Mikser pokonać krem z cukrem i dodanie rozpuszczonego żelatynę. Gotową masę wlać śmietanę w misce do całkowitego pokrycia banany i krawędzie okruchów cukierniczych. Top przykryć folią i zdjąć miskę w lodówce, aż do całkowitego zestalenia. Mrożone ciasto delikatnie obracać się na płaskiej płycie i usuwania folii. Posypać posiekane orzechy.