Banan bochenek

Miłośnicy bananowe z pewnością powinny wypróbować przepis rolki za pomocą tego owocu. niezwykle pachnące biszkopt i delikatny krem, wszystko przyprawione miłością jedzenia i gotowania łatwe - idealny dla niedoświadczonych kucharzy.

Czekolada banan bochenek

składniki:

egg - 6 szt;.
Cukru - 110 g;
Kakao w proszku - 25 g;
mąki - 2 łyżki. łyżki;
czekolada - 125 g;
mascarpone - 250 g;
gotowano mleko skondensowane - 160 g;
czekolady z orzechami - 150 g;
banan - 1 szt.

przygotowanie

Piec ogrzano do 180 ° C. Smar rozmiarze pan 28h32 cm i przykryć papierem do pieczenia. Z miksera elektrycznego, beat żółtka z cukrem aż do białego. Mamy przesiać kakao z mąką i dodać do utartych żółtek. Ciemnej czekolady i stopić lekko chłodzi, tak że po dodaniu jajka nie są zwinięte.

Schłodzoną masę wlewa się do ciasta, a następnie przez dodanie 2 łyżek ciepłej wody i dokładnie wymieszać. Osobno ubić białka aż firmową szczytów. masa białka powietrze wchodzi do ciasta, delikatnie mieszając łopatę. Rozprowadzenia mieszaniny na przygotowaną blachę i umieszczono w piecu na 12 minut. Z ostateczną podstawę do zwolnienia rolka papieru i przykryć wilgotnym ręcznikiem. Zwracamy się toczyć ciasto i pozostawić na 20 minut.

W międzyczasie, bierzemy się śmietanę. Banan czysty i pyuriruem przy użyciu miksera, puree gotowy, aby dodać mleko skondensowane i ser, ponownie wszystko śmigać. Mamy rozprowadzić krem na warstwach ostyvshemu I na dodatek posypać banana Szwajcarski rolki z mleka skondensowanego pokruszone batony.

Przepis na bananowej rolce

składniki:

Cukier puder;
mąka - 3/4 st;.
proszek do pieczenia - 1/2 łyżeczki ;.
sodowo - 1/2 łyżeczki ;.
sól - 1/4 łyżeczki ;.
Jajka - 3 szt.;
Cukier - 1 łyżka,.
banan puree - 2/3 sztuki.

Do kremu:

serek - 225 g;
Cukier puder - 1 łyżka,.
Masła - 6 łyżek. łyżki;
Ekstrakt waniliowy - 1 łyżeczki.

przygotowanie

Przed przygotowaniem rolkę banan, w piecu ogrzanym do 180 ° i pokrywa pergaminu silikonowego formy do pieczenia wielkości 15x10 cm, pergaminowe smaruje olej i mąką.

W małej misce przesiać mąkę, proszek do pieczenia i sodę, wszystko dokładnie wymieszać. W misce ubić jajka z odrobiną więcej cukru, dodać puree banana i trzepaczka ponownie. stale mieszając wprowadza się do mieszaniny suchych składników jaj. Gotowego ciasta wlewa się do przygotowanej formy i przesyła je w piecu w ciągu 13-15 minut. Gotowe ciasto jest przenoszone na wilgotnym ręcznikiem i włącz się toczyć.

Składniki na trzepaczką śmietany do sprawnego korzystania. Mamy rozprowadzić krem na ostyvshemu Korzh i znowu włącz go. Przed podaniem, dają napary danie dwa lub trzy godziny, lepiej i całą noc.

Rolka bananów w ciągu 15 minut

składniki:

Na rolkach:

ryż papieru - 6 arkuszy;
Banany; - 2 szt.
czekolada - 100 g;
olej roślinny do smażenia.

Dla polewą czekoladową:

Krem - 100 ml;
czekolada - 100 g

Na ciasto:

mąki - 2 łyżki. łyżki;
wody - 3 łyżki. łyżka.

przygotowanie

Olej Rozgrzewa smażone w głębokim tłuszczu, lub małym rondelku. Na wstępnie nasączone arkuszu papieru ryżowego umieścić kawałki bananów i czekolady. Mamy wyłączyć kopertę papieru. Z mąki i wody zrobić ciasto i zanurzyć go skończył bułek. Fry każda taka rolka z wypełnieniem bananów na złoty kolor.

Umieścić miskę w kąpieli wodnej i leżał w jej kawałkami gorzkiej czekolady. Stale mieszając topienia czekolady i kremu wlać do niego. Wlać rolkach wykończone glazurą i podawać na gorąco, bezpośrednio po przygotowaniu.