Ciasto czekoladowe - przepis

Czekolada jest jednym z moich ulubionych deserów i ciasto czekoladowe - to prawdziwa uczta. Przepisy i sposoby, jak gotować zestaw ciasto czekoladowe, a każdy z nich jest wyjątkowy. Nie trzeba czekać na świąteczny daty upiec ciasto czekoladowe. Można to zrobić tylko dopingować się w górę.

Jak upiec ciasto czekoladowe? Uwierzcie mi - to jest dość łatwe. Nie myśl, że tylko ciasto czekoladowe, to wymaga dużej zręczności i produkty niewyobrażalne. Aby upiec ciasto czekoladowe w domu, wystarczy otworzyć lodówkę, gdzie jesteś pewny, aby znaleźć wszystkie niezbędne produkty.

Ciasto czekoladowe na kefir

składniki:

Na ciasto:

• mąka - artykuł 3.5;.
• kefir - 0,5 l;
• Jaja - 4 szt.;
• Cukier - Artykuł 1.5;.
• sodowy - 2 łyżeczki ;.
• Kakao - 2 łyżki. łyżka.

Do kremu:

• Krem - 2,5 ul,.
• Cukier - Artykuł 1.5.

przygotowanie

Mieszać cukier i kakao, po czym wylano do mieszaniny jogurtu. Dodać sodę i mąkę. Rozdzielone białka trzepaczką, stopniowo dodając żółtka. Wlać roztrzepane jajka do ciasta i wymieszać powoli. Piec 5-6 ciasta w piecu w temperaturze 180 stopni. Czas pieczenia - 40 minut.

Przygotować krem, śmietanę z cukrem i torty promazhte. Pozostawić ciasto w nocy, że dokładnie nasączone. Dekoracji placek chipsy czekoladowe i owoców do smaku.

Ciasto czekoladowe z truskawkami

składniki:

Na ciasto:

• mąka - 250 g;
• Cukier - 100 g;
• jajko - 1 szt;.
• masło - 125 g;
• . Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
• wanilina.

składniki

• mąka - 250 g;
• Cukru - 150 g;
• Jaja - 4 szt.;
• masło - 100 g;
• kakao - 1 łyżka. łyżka;
• proszek do pieczenia. - 1 łyżeczka.

Do kremu i dekoracji:

• Krem - 500 ml;
• . Kakao - 1 łyżeczka;
• Cukier puder;
• jam truskawka;
• Truskawka - 500 g;
• Czekolada - 100g

przygotowanie

Po pierwsze, gotować kruchego ciasta. Wymieszać wszystkie składniki i wyjąć gotowe ciasto na około godzinę w lodówce. Następnie rozwałkować je, zrobić idealny okrąg i umieścić na blasze z papierem do pieczenia. Piec przez 20 minut w temperaturze 200 ° C. Dla biszkopt bić masło i cukier, dodać mąkę, jajka i pozostałe składniki. Jak również krótki ciasta, zrobić idealny okrąg i piec 30 minut. Choć ciasta są cool, bicz krem ​​z kakao i cukier puder. Ciasto z pędzlem ciasta z dżemem truskawkowym. Biszkopt pokroić w dwóch ciast. Pierwsze miejsce ciasto na górze piasku z dżemem. Posmarować ciasto ze śmietaną i umieścić drugi tort. Ostrożnie przyciąć brzegi ciasta. Dekoracji ciasto z wiórkami czekolady i truskawki.

Ciasto czekoladowe miód

Jednym z najbardziej pysznych kombinacji - to miód z gorzkiej czekolady. To ciasto rozpływa się w ustach. Nawet gdyby mógł stanąć dzień lub dwa w lodówce, smak nie jest stracone - wręcz przeciwnie, zaczyna przypominać budyń powietrza.

składniki:

Na ciasto:

• mąka - 200 g;
• Cukier - 200 g;
• masło - 200 g;
• Jajka - 3 szt.;
• . Gaszone sodowo - 1 łyżeczka;
• Czekolada mleczna - 100 g;
• kakao - 1 łyżka. łyżka;
• miód (ciecz) - 100 ml;
• wody - 200 ml.

Do glazury:

• Gorzka czekolada - 200 g;
• Miód - 70 ml;
• woda - 50 ml.

przygotowanie

Wymieszaj zmiękczonej masło z cukrem. Kontynuując trzepaczką, dodać jajko i łyżkę mąki. Dobrze wymieszać i dodać pozostałą jajko, mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Stopienia na łaźni wodnej przez czekolady mlecznej i dodanie go do mieszaniny, łącznie z miodem i gorącej wody. Dobrze wymieszać. Ciasto powinno być dość płynne. Wlać do natłuszczonej postaci masy i piec w ciągu jednej godziny w temperaturze 180 ° C. Aby przygotować glazura, połączyć wszystkie składniki i doprowadzić do średnim ogniu, aż będzie gładkie. Gotowy obmazhte ciasto lukier i pozostawić do ostygnięcia.

Video: bardzo smaczne ciasto czekoladowe! (Przepis)

Film: Spartakus ciasto (Ciasto czekoladowe) / Spartak ciasto / krok po kroku Receptura