Babeczki czekoladowe

Smak świeżych oladushek z kwaśną śmietaną znak, być może, do każdego, od dzieciństwa. Delikatne i pachnące - to wszystko o nich. Danie jest bardzo proste, ale bardzo smaczne. A teraz powiemy Ci więcej ciekawych receptur jego sporządzenia. Jak zrobić czekoladowe naleśniki, czytaj poniżej.

Czekoladowe naleśniki - przepis

składniki:

• mąka pszenna - 145 g;
• proszek do pieczenia - 11 g;
• Kakao w proszku - 40 g;
• Cukier - 100 g;
• mleko - 315 ml;
• Sól - łyżeczki ;.
• Czekolada - 120 g;
• Jajka - 2 szt.;
• roztopionego masła - 55 g;
• sody - 3 g;
• waniliowy - 1 opakowanie.

przygotowanie

Po pierwsze, połączyć wszystkie suche składniki. Osobno ubij żółtka z mlekiem, wlać roztopione masło. Uzyskaną zawiesinę wlewa się do suchej mieszaniny i mieszać łagodnie. Szlifujemy czekoladę i umieścić go w powstałym cieście. Teraz, bić pianę, a także wpływ na ich delikatnie do ciasta. Zyskuje trochę łyżkę ciasta i rozprowadzić ją na patelni, podgrzane i puch z olejem roślinnym. Smażyć aż gotowane naleśniki i służyć im do stołu w postaci ciepła.

Czekolada owsiane naleśniki

składniki:

• Mąka owsiana - 250 g;
• wody - 150 ml;
• mleko - 150 ml;
• Jaja kurze średni - 3x.;
• Kakao - 15 g;
• masło - 35 g;
• czekolada - 75 g;
• cynamon mielony - do smaku;
• Sól - szczypta;
• proszek do pieczenia - 7 g

przygotowanie

Mleko zmieszane z wodą, dodać kawałki czekolady i umieścić ciężar na wolnym ogniu. W 30 ml wody, mieszając kakao, cynamon i uzyskaną mieszaninę wlać do masy mlekowego. Gdy gorąca czekolada zacznie wykazywać oznaki szybkiego wrzenia, wprowadź przesianej mąki owsianej z solą i proszkiem do pieczenia, i bardzo szybko zagnieść ciasto. Natychmiast zdjąć ją z ognia. Dodać jajka po jednym na raz i za każdym razem aktywnie mieszać ciasto. Na samym końcu dodać kawałek masła. Teraz ciasto odpocząć 5 minut podając, aw międzyczasie podgrzać na patelni z powłoką nieprzywierającą. Lekko nasmarować oliwą i rozłożyć ciasto. Placki owsiane czekoladowe smażyć z obu stron, aż gotowane.

Czekoladowe naleśniki z kefirem

składniki:

• mąka pszenna - 2 kubki;
• kefir - 2 kubki;

• Kakao w proszku - 2 łyżki. łyżki;
• Cukru - 70 g;
• . Sok cytrynowy - 1 łyżeczka;
• sody - 5 g;
• Jaja kurze średni - 2 szt.;
• olej roślinny.

przygotowanie

Trzepaczki, ubić jajka i cukier. Dodać jogurt, dodać mąkę, sodę i kakao, dodać sok z cytryny i wymieszać. Patelni wlać trochę oleju roślinnego i podgrzać. Z pomocą łyżką rozłożyć ciasto i smażyć aż gotowanych czekoladowe naleśniki z obu stron.

Wideo: OK.Zavtrak - czekoladowe babeczki

Wideo: Czekoladowe naleśniki :) | Lato śniadanie # 1 | Girafa :)