Najbardziej pyszne naleśniki

Być może każda rodzina ma swój własny przepis na najsmaczniejsze ciasto na naleśniki. Wszystko zależy od osobistych preferencji - bo można ugotować je w bardzo różny sposób - mogą być używane jako podstawa serwatki, mleka, sody lub jogurt. Jak gotować najbardziej smaczne naleśniki są cienkie i delikatne, powie poniżej.

Najbardziej pyszne naleśniki z mleka

składniki:

Mleko krowie - 600 ml;
Sól - szczypta;
piasek cukru - 70 g;
duże jajka - 6 szt.;
mąka pszenna - 11 sztuki. łyżki;
rafinowany olej roślinny - 55 ml.

przygotowanie

Ostrożnie przełamać jajka, oddzielając od żółtka biały. Białka ubij. Dodać jednostek cukrowych i kontynuować proces, aż cukier się rozpuści. W dużej misce przesiać mąkę umieścić szczyptę soli, wlać olej roślinny lub stopionym masłem i mieszać. Teraz wlać mleko na kilka etapów i mieszać. Oddzielnie ubij białek. Gdy masa stanie się bujnym pianę, kładziemy ją w cieście i mieszać bardzo delikatnie. Dobrze ogrzewane patelni, tłuszcz z olejem, wlać ciasto, obracając patelnię, spłaszczyć je i smażyć naleśniki.

Najbardziej pyszne naleśniki z kefirem

składniki:

kefir - 400 ml;
Wyższe stopnie mąki pszennej - 280 g;
Jaja kurze - 2 szt;.
wrzącej wody - 200 ml;
sodowo - łyżeczki ;.
cukier;
rafinowany olej roślinny - 50 ml;
sól.

przygotowanie

Ubij jajka, sól i cukier vsyp. A liczba tych ostatnich jest regulowany niezależnie na podstawie tego, co chcę dostać naleśniki. Teraz wlać połowę maślanki i wymieszać. Części dodać mąkę i zagnieść ciasto ponownie starannie. Wlać pozostały jogurt i wymieszać. We wrzącej wodzie Wlać sodową, mieszając energicznie i wlać do ciasta. Dodaj olej roślinny. Dajemy ciasto na 10 minut, a następnie na gorącej patelni smażyć nasze pyszne naleśniki.

Najbardziej pyszne naleśniki na wodzie

składniki:

wody - 450 ml;
. Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
piasek cukru - 50 g;
Wyższe stopnie mąki pszennej - 280 g;
jaja kurze duży rozmiar - 3 szt.;
rafinowany olej roślinny - 60 ml;
sól.

przygotowanie

Ubijak do piany, dodać sól i cukier. Następnie wlać około 1/3 wody, wlać przesianej mąki z proszkiem do pieczenia oraz ubij mieszalnika ciasta. Teraz wlać pozostałą wodę. Przy końcu odlewania oleju, mieszano i narybku placki. Tak, dodaj do nich stos na talerzu, i że nie ostygnie i wyschły, aż wszystkie naleśniki są gotowane, pokrycie ich pokrywy. Są na parze i są niesamowicie myagenko, delikatne i bardzo smaczne.

Najsmaczniejsze cienkie naleśniki

składniki:

duże jajka - 3 szt.;
Mleko krowie - 200 ml;
olej roślinny - 20 ml;
Mąka z pszenicy odmiany - 90 g;
piasek cukru - 30 g;
sól.

przygotowanie

Jaja dodać cukier, sól. Dokładnie ubij mieszarki masy, a następnie wlać do mąki i ubij miksera. Teraz wlać mleko, masło i wymieszać ponownie. Otrzymany ciasto wylano na patelnię zhidenkoe dobrze smażyć i ogrzewaną cienkie pancakes.

Przepis z najbardziej pyszne naleśniki z otworami

składniki:

skrobia ziemniaczana - 7, art. łyżki;
duże jaja kurze - 3 szt.;
kefir - 500 ml;

Przepis z najbardziej pyszne naleśniki z otworami

mąka pszenna - 4 łyżki. łyżki;
sodowo - łyżeczki ;.
Gazowana woda - 30 ml;
Cukier - 30 g;
Olej roślinny - 60 ml;
sól.

przygotowanie

Skrobia zmieszać z solą i mąki. Pokonać jaja z cukrem, wlać do jogurtu, dodać sody, a następnie do suchej mieszaniny mąki, skrobi i solą. Wszystkie dobrze wymieszać i wlać do oleju. Teraz dodać sodę i ponownie wymieszać. I płaszcz z miski olejowej smażyć cienkie naleśniki fishnet. Bon appetit!