Cienkie pancakes z otworami w wodzie mineralnej - przepis

Naleśniki - proste danie kuchni rosyjskiej, znanej i kochanej przez wielu od dzieciństwa. Istnieją różne przepisy na ich przygotowanie - są przygotowane na kefir, serwatka, mleko. Niektóre gospodynie wolą ciasto parzone. Powiemy ci, jak zrobić pyszne naleśniki na miękkiej wody mineralnej.

Cienkie pancakes woda mineralna - przepis

składniki:

• gazowanej wody mineralnej - 500 ml;
• mąka - 300 g;
• piasek cukru - 50 g;
• sól;
• oleju roślinnego zapachu - 90 ml;
• soda, wapno ocet - łyżeczki ;.
• Jaja - 5 szt.

przygotowanie

Pojemnik wylewać wody mineralnej gazem próbuje jechać do tego samego jaja umieścić cukier, sól sodową, uwodniony i mieszać. Dodać mąkę, mieszać do ujednorodnienia wlać oleju i mieszano ponownie. Wlać ciasto na patelni i smażyć naleśniki.

Cienkie pancakes z mleka i wody mineralnej

składniki:

• mąka pszenna - 200 g;
• Jaja kurze - 4 szt;.
• sól;
• mineralka gaz - 70 ml;
• Mleko krowie - 150 ml;
• piasek cukru - 50 g;
• olej roślinny.

przygotowanie

Połączyć żółtka z cukrem i trzepaczką. Dodać sodę, mleko i trzepaczka. Następnie części przesianej mąki wlać i zagnieść ciasto. Schłodzone, bić pianę z białek z solą w postaci stałej piany. Otrzymaną masę wprowadzić do ciasta trochę, delikatnie mieszając. Smażyć naleśniki na gorącej patelni smarować.

Przepis placków wody mineralnej z otworami

składniki:

• Olej roślinny - 90 ml;
• mąka pszenna - 320 g;
• Sól - szczypta;
• piasek cukru - 50 g;
• mineralka gaz - 400 ml.

przygotowanie

W misce wlać sody, wlać mąkę i mieszać. Umieścić sól, cukier i wymieszać ponownie. Jeśli ciasto pozostało dużo płynu, wprowadzić więcej mąki i ubij wszystkie miksera. Wlać olej roślinny ubij, a następnie pozostawić na protokole 5. W pierwszym placku oraz podgrzewany PAN smaruje olejem, wlać ciasto i zeszklić placek po obu stronach. Dla następujących elementów, co do zasady, patelnia z olejem już nie mogą być smarowane.

Najbardziej smaczne placki wody mineralnej z otworami

składniki:

• kefir - 100 ml;
• mineralka gaz - 100 ml;
• sól;
• mąka pszenna - 150 g;
• piasek cukru - 30 g;
• białka jaj - 2 szt.

przygotowanie

W misce umieścić pianę z białek, dodać jogurt, wodę mineralną, dodać trochę soli i cukru. Wszystko to jest dokładnie ubij. Następnie należy wlać do przesianej mąki i ugniatać ponownie ciasto na jednorodność i narybku naleśników.

Cienkie pancakes z otworami w wodzie mineralnej - przepis

składniki:

• Olej roślinny - 40 ml;
• jajko - 1 szt;.
• mineralka gaz - 100 ml;
• mąka pszenna - 150 g;
• Cukier - 60 g;
• 67% tłuszczu majonez - 100 g;
• Sól - szczypta.

przygotowanie

Zaczniemy z faktem, że woda rozwód majonez mineralnej z gazem. Tak więc jest dobrze rozpuszcza się wlać woda powinna być stopniowy. Osobno wymieszać jajka z cukrem i solą. Wymieszać dwóch mas. Teraz wlać przesianej mąki i wstępnie wymieszać dobrze. Teraz prawie gotowe ciasto wlać olej roślinny, wymieszać ponownie i wszystko ciasto jest gotowe! Smażyć cienkie naleśniki z otworami.

Najbardziej smaczne placki z otworami w mleku i wodzie mineralnej

składniki:

• Mleko krowie - 220 ml;
• Jaja kurze - 2 szt;.
• mineralka gaz - 300 ml;
• Sól - szczypta;

• sodowo - 0,5 łyżeczki ;.
• mąka pszenna - 350 g;
• piasek cukru - 55 g;
• naturalne masło - 20 g

przygotowanie

Stopić masło, do kierowania jajko, cukier i ubijać energicznie. Wlać sól, mąka, wymieszać. Wlać ciepłe mleko i sprawia, że ​​ciasto jak na naleśniki. Gasim sody octu, dodać go do całkowitej masy z wodą mineralną i mieszać, co w ciasta do żądanej grubości. Smażyć naleśniki na gorącej patelni z obu stron.

Wideo: Bezmięsnych naleśniki na wodzie mineralnej. Przepis naleśniki wodę mineralną. Naleśniki bez jajek.