Cienkie naleśniki z otworami na mleku - przepis

Przepis na cienkie naleśniki z otworami w mleku nie ukrywa skomplikowanych technologii lub tajemnic. Aby osiągnąć efekt ażurowe na powierzchni naleśnika wystarczy, aby uzyskać dobre dania grubościennych i ogrzać je przed wylaniem ciasta. Po kontakcie z ogrzewaną powierzchnią, ciasto zacznie wrzeć dosłownie, tworząc powierzchnię ażurową.

Cienkie koronkowe naleśniki z otworami na mleku

Światło i rozpływają się w ustach, te naleśniki są przygotowane, nawet bez dodatku jaj, prawdopodobnie tego faktu oni zawdzięczają swoją delikatność. Jeśli zdecydujesz się gotować te naleśniki w czasie Wielkiego Postu, zastąpienie mleka krowiego może być dowolny warzyw lub orzechów.

składniki:

mąka - 275 g;
Skrobi - 10 g;
sodowy - 5 g;
sok z cytryny - 15 ml;
miód - 35 ml;
mleko - 960 ml.

przygotowanie

Jeśli lokalizacja ma szybkiego blendera, pozwól mu ruszyć, po prostu umieszczając wszystkie elementy z listy urządzeń w filiżance. Jeśli gadżet kuchnia nie jest dostępny, można użyć miksera lub uchwyt prosty Corolla. Najpierw podłącz pierwsze trzy suche składniki razem. Osobno wymieszać mleko z sokiem cytrusowym i rozcieńczyć miodu. Gdy stosuje się mieszaninę składników w postaci płynnej i jest gotowy, będzie mieć jedynie połączyć je ze sobą w sposób jednolity ciasta. Smażyć ciasta rozprowadzenie na powierzchni silnie czerwone patelni jako cienką warstwę. Pyszne cienkie naleśniki z mleka i dziur będzie gotowy jak najszybciej nabyć lekki złoty odcień.

Cienkie pancakes z kwaśnego mleka z otworami

Gotowanie naleśniki i inne wypieki - chyba najbardziej powszechne korzystanie z kwaśnego mleka.

składniki:

Jajka - 2 szt.;
Cukru - 45 g;
mleko - 490 ml;
mąka - 195 g;
proszek do pieczenia. - 1 łyżeczka.

przygotowanie

Ubij jajka z cukrem, aż kremowy białawy. Wlać jajka szklankę ciepłego mleka, ubijając kolejny, dodać resztę mleka. Połączyć proszek do pieczenia z mąką. Wlać płynne składniki do suchych, gładkiej ugniatania ciasta. Aby przesunąć placek nie jest konieczne od czasu do czasu promaslivat olej może być wylewany bezpośrednio na ciasto. Gotową ciasto, pozostawić na zewnątrz w zimnie przez pół godziny, po czym można rozpocząć smażenie.

Cienkie naleśniki z kremem mlecznym z otworami

składniki:

mleko - 475 ml;
mąka - 210 g;
Jajka - 2 szt.;
Sodowo - 5 g;
Cukier - 10 g;
Olej roślinny - 15 ml;
wrzącej wody - 45 ml.

przygotowanie

Zacznij od ubijając jajka i cukier. Po pojawieniu się białawy krem, dodać do niej ciepłe mleko. Soda wylewania wrzącej wody (tak, może to być gaszone itd) i dodano otrzymany roztwór do jaj. Ostatnim składnikiem ciekłej mieszaniny znajduje się w postaci oleju. Pozostaje to w celu rozcieńczenia mieszaniny mąki do utworzenia konsystencji ciasta z bitą śmietaną. Gotowe porcje ciasta i smażenia na ogrzewane i olejowo patelni.

Cienkie naleśniki splecione z otworami na mleku

składniki:

mleko - 210 ml;
Jajka - 2 szt.;
Cukier - 85 g;
mąka - 245 g;

Cienkie naleśniki splecione z otworami na mleku

wody - 710 ml;
Sodowo - 5 g

przygotowanie

Rozbijania jaj z mleka i cukier, wlać mieszaninę oleju roślinnego i mleka. Trzepaczka całą mąkę tworząc kremową ciasto i rozprowadzić 2/3 wody. Resztkowa wrzenia wody i wlać sodowego. Natychmiast wlać roztwór sody do ciasta i miesza razem. Zwykle, testy muszą być placki ciasta wilgoć czasu, ale przepis można smażyć bezpośrednio wcześniej oraz naleśników szalkę ogrzewania.