Ciasto na naleśniki z mleka

Mamy wiele razy mówił o najczęstszych recepty naleśnikowym cieście, więc pomijając ciekawe modyfikacje. Materiał ten, choć poświęcona przetestować przepisy na naleśniki z mleka, ale zawiera w sobie najciekawsze odmiany i adaptacje do różnych diet.

Jak zrobić ciasto na naleśniki chudego z mlekiem?

Ponieważ post jest w pełnym rozkwicie, z chudego początku zaoferować odmian naleśników, które są przygotowywane za pomocą nakrętek lub sojowego mleka. Najbardziej pyszne naleśniki są otrzymywane z mleka migdałowego, ale jest o wiele tańsze gotować je z mleka z soi, roślin strączkowych i orzechy włoskie. Można również wybrać dowolną odmianę do gustu.

składniki:

• mleko migdałowy - 475 ml;
• mąka - 235 g;
• len mielony - 2 łyżki. łyżki;
• Cukier - 10 g;
• szczypta sody oczyszczonej;
• plasterek cytryny.

przygotowanie

Ogrzewać mleko migdałowy. Jedna czwarta kubek ciepłego mleka wlać lnu ziemi, a reszta mleka wycisnąć kroplę cytryny. Rozpuścić cukier w mleku i dodać do jego wybrzuszenia lnu. Po rozpocząć części nalać ciecz do mąki i sody oczyszczonej, ciasto regularnie mieszaniu przed dodaniem do każdej kolejnej partii. Gotową ciasta można smażyć natychmiast.

Pyszne ciasta drożdżowego na naleśniki z mleka

Fani trochę bardziej bujne i porowate naleśniki oferują przepis na pyszne naleśniki miodu, wykonane z dodatkiem drożdży.

składniki:

• Jajka - 2 szt.;
• miód - 35 ml;
• mleko - 475 ml;
• . Drożdże - 1 łyżeczka;
• mąka - 165 g

przygotowanie

Podgrzewany mleko, rozcieńczyć go o połowę miodem i posypać na drożdżach. Pozostawić aktywowany drożdże. Pozostałą machnięcie miód z jajami. Rozłożone jaj ciepłe mleko z drożdżami, następnie wlać wszystko do mąki w partiach, ubijając, aby uniknąć grudek tworzących. Pozostawić ciasto do ponownego impregnowane przez kolejne pół godziny, a następnie rozpocząć smażenie kawałków ciasta na gorącej patelni naleśnik.

ciasto choux na naleśniki z mleka i wody

Uważa się, że naleśniki są uzyskiwane krem ​​delikatna, ale jednocześnie są w stanie utrzymać swój kształt dobrze. Sprawdź czy podjąć w ramach prostego naleśnik receptury z dodatkiem banana puree o smaku.

składniki:

• mąka - 135 g;
• mleko - 245 ml;
• wody - 100 ml;
• Jajka - 2 szt.;
• Cukier - 25 g;
• banan - 1 szt.

przygotowanie

Banana pyuriruyte dowolny dogodny sposób. Najważniejszą rzeczą gotować puree jest możliwie jednorodna. Po przecier bananowy jest gotowy ubić jajka z cukrem i wymieszać wszystko z bananów.

Mleko do wody zagotować i wlać do mąki. Wymieszać wszystko i upewniając się, że mieszaninę pozostawia grudek są dodawane do mieszanki ciasta jajko-bananowym. Gotową ciasto pozostawia się na pół godziny przed smażeniem.

Ciasto naleśniki z mleka i wody i semoliny

kasza manna jak? Wtedy ten naleśnik przepis dla Ciebie. Cienkie i delikatne naleśniki semoliny mieć lekki posmak semoliny i mogą zadowolić nawet tych, którzy mają związek z semoliny nie istnieje.

składniki:

• Jogurt - 720 ml;
• Semoliny - 95 g;
• jajko - 1 szt;.
• skrobi kukurydzianej - '85

przygotowanie

Zalać wrzątkiem i umieść kaszę ugotować nad ogniem aż do obrzęku i zagęszczania. Po zakończeniu chłodzenia zbożowych, to jest bit jaja, skrobia kukurydziana dodaje się cukru, a także, jeśli to pożądane. Smażone część ciasta, jak również zwykłe naleśniki.

Prosty test placków z kwaśnego mleka

składniki:

• Jogurt - 365 ml;
• Jajka - 2 szt.;
• ser topiony - 95 g;
• mąka - 195 g;
• Olej roślinny - 35 ml.

przygotowanie

Miękki ser i śmietana z trzepaczką jajka, aż będzie gładkie. Rozcieńczyć wszystkie kwaśne mleko i dodać masło. Wymieszać mokre składniki z mąką i rozpocząć smażenie kawałków ciasta.

Wideo: Cienkie naleśniki z mleka

Wideo: Ciasto za cienkie naleśniki z receptury z mleka kucharz / Ilya Lazerson / Kuchnia rosyjska