Naleśniki z serem

Wszystkie, bez wyjątku, jak gorące naleśniki smaku. Kucharz może być tak po prostu, można podawać z miodem, dżemem i może być wypełniony dowolnym nadzieniem i natychmiast przekształcić ciekawą i elegancką przystawkę. Oto kilka przepisów na naleśniki z serem, które kochają cię i stał się ulubionym uczta na biurku.

Naleśniki z łososiem i serem

składniki:

Na naleśniki:

mąka - 1,5 V,.
mleko - 600 ml;
jajka - 3 szt;.
olej roślinny - 3 łyżki. łyżki;
cukier - 1 łyżka. łyżka;
Sól - szczypta.

Do napełniania:

solone łososia - 200 g;
serek - 200 g

przygotowanie

W misce rozbić jajka i ubij je z mieszadłem aż do uzyskania stabilnej piany. Następnie wlać trochę mleka, umieścić soli i cukru, wlać stopniowo mąkę. Mieszać ciasto, dodać resztę mleka i warzyw na maslitse. Smarowania miskę olejową, wlać do kadzi ciasta i smażyć placki z obu stron. Kolejne smaruje ser topiony i rozłożone wzdłuż kawałki solonego łososia. Skręcamy naleśniki słomki i służyć.

Naleśniki z serem i kiełbasą

składniki:

Mleko - 1 litra;
Sól - szczypta;
cukier - 2 łyżki. łyżki;
olej roślinny;
jajka - 3 szt;.
mąka - 400 g

Do napełniania:

Kiełbasa gotowana - 100 g;
Ser stałe - 100 g;
masło.

przygotowanie

Najpierw wlać mleko do miski i zalać przesianej mąki stopniowo, mieszając wszystko, aż będzie gładkie. Następnie dodać jajka, sól, cukier i warzyw maslitse. Następnie piec uzyskaną masę cienkie pancakes. Gotowane kiełbasy strzępić kostkę, ser twardy trzeć na grubej torochke i wymieszać je w misce. Teraz rozłożyć nadzienie na każdym placku i owinąć kopertę. Stawia nadziewane placki na blasze i wysłać w nagrzanym piekarniku przez 10 minut, aż ser się całkowicie rozpuści. nasz naleśniki z kiełbasą ser i gotowe!

Naleśniki z serem i czosnkiem

składniki:

kefir - 500 ml;
jajko - 1 szt;.
mąka - 1 łyżka,.
olej roślinny - 4 łyżki. łyżki;
Ser stałe - 100 g;
Czosnek - 3 ząbki;
olej roślinny;
sól.

przygotowanie

Egg machnięcie dokładnie solą. Dodać jogurt, dodać mąkę i wlać olej roślinny. Ugniatać homogenicznego ciasto naleśniki i smażyć w gorącej patelni po obydwu stronach w sposób przerywany. Na farsz wziąć ser, pocierać ją na grubej tarce, czosnek i oczyszczone z łuski, jest przepuszczany przez prasę i wymieszać z serem. Umieścić przygotowane napełnianie każdej placku i zawijania „kopercie”. Przygotowany w ten sposób przesunięcie naleśniki natłuszczonej postaci posypać startego sera i piec w rozgrzanym piecu w temperaturze 180 ° C przez 10 minut.

Naleśniki z kawiorem i serem

składniki:

Na naleśniki:

mąka - 150 g;
mleko - 1 łyżka,.
Jaj - 2 szt;.
Cukier i sól - szczypty;
masło - 30 g;
brandy. - 1 łyżeczka.

Do napełniania:

twaróg - 150 g;
czerwony kawior - 140 g

przygotowanie

Wymieszać mąkę z solą i cukrem. Egg machnięcie i pół naleśniki z kawiorem i serem szklanki mleka i delikatnie wlać do mąki, stale mieszając. Następnie druga część mleka i znowu trochę trzepaczka. Topienia oleju w stanie płynnym, dodać brandy, mieszaninę reakcyjną wlać do podstawy dla testu.

Miska olejowa tłuszcz, rozgrzanie, wlać kadzi i placki ciasta po obu stronach na złoty kolor. Każdy naleśnik natychmiast smaruje roztopione masło masło, rozłożone trochę twarogu i rozmazany równomiernie na całej powierzchni. Na wierzchu położyć łyżeczkę kawioru i rozprowadzać go przez pół naleśnika. Mamy staczają naleśniki w rolce i służyć oryginalną przystawkę na świątecznym stole.