Custard gryczane naleśniki

Custard naleśniki gryczane różnią się od naszej zwykłej rodzinnej cienkiego kształtu i koloru naleśnik, ale to nie jest gorszy od nich w smaku i aromacie. Jeśli chcesz trochę zaskoczyć swoich bliskich, aby zróżnicować menu, wtedy powiemy, jak gotować słodkie i porowatych gryczaną naleśniki.

Gryczane naleśniki przepis budyń

składniki:

Na ciasto:

• Mąka gryczana - 1 łyżka,.
• Cukier - 2 łyżeczki ;.
• wrzącej wody - 3 łyżki,.
• mleko - 1 łyżka,.
• świeżych drożdży - '15

Na ciasto:

• jajka - 3 szt;.
• Masła - 6 łyżek. łyżki;
• mąka - 1,5 V,.
• Cukier - 50 g;
• Sól - szczypta.

przygotowanie

Tak więc, do przygotowania custard naleśniki, Mąka gryczana cukrem, wlać do misy do nalewania wrzącej wody, energicznie mieszając wszystkie. Jeśli w procesie warzenia tworzą grudki, starannie przetrzeć je z łyżką i pozostawić napar ostygnie do ciepłego państwa. Następnie Masy gryczana interweniować drożdże, wlać mleko i umieścić w lodówce przez noc.

Rano miskę zaparzania wymiany w ciepłej wodzie i łagodnie ogrzewano. W drugiej misce ubić jajka w stałą pianę z cukrem, solą i masłem. Następnie wylano mieszaninę jaja w wagi gryki, mieszać, dodać mąkę pszenną i ugniatają ciasta o grubości do smarowania. Ogrzewa szalkę dno oleju smarowego, rozłożonych na kilka łyżek ciasta i pokrytą go w małej koła. Fry pancakes średniej temperatury po obu stronach. Służyć zakończeniu danie nie jest słodkie i słone z dodatkami: kawior, śmietana, solone ryby, chrzan, oliwki.

Custard gryczane naleśniki z drożdży

składniki:

• Mąka gryczana - 400 g;
• mleko - 600 ml;
• suche drożdże - 30 g;
• cukier - 2 łyżki. łyżki;
• jajka - 3 szt;.
• Krem - 200 ml;
• roztopionym masłem - do pieczenia;
• sól - do smaku.

przygotowanie

My przesiać mąki stopniowo przejść i wlać do misy wrzącym mleka, mieszano do stanu jednorodnego, ręcznik pokrywy i uzyskując mieszaninę do lekkiego ochłodzenia. I tym razem się suszone drożdże, Plant je w małej ilości mleka, wlać ciasto zaparzania, dobrze wyrobić, dodać sól, cukier, wymieszać i nacisku na wzniesienia, umieszczenie go w ciepłym. Dokładnie 1 godzinę przed pieczenia naleśników dodać żółtka, śmietanę, a następnie dodać do bitej pianki o grubości białek. Delikatnie wymieszać wszystkim doprowadzić i piec w gorącym roztopione maslitse po obu stronach.

Wideo: Custard naleśniki z mleka