Ciasto czekoladowe - prosty przepis

Miłośnicy pieczenia czekolady będą zachwyceni samej idei gotowania ciasto czekoladowe. A jeśli je w praktyce, a nawet na dość prosty przepis, rozkosz jedzenia to wspaniały deser byłoby żadnego limitu.

Tak, dla was dzisiaj mówimy w naszych recepturach, jak gotować proste i niezwykle pyszne ciasto czekoladowe.

Prosty przepis na ciasto czekoladowe w domu

składniki:

mąka - 250 g;
mleko - 280 ml;
Kakao w proszku - 55 g;
Jajka - 2 szt.;
Cukier - 300 g;
sodowo - 1,5 łyżeczki ;.
masło - 60 g;
. Sól - 1 łyżeczka;
Oliwę z oliwek - 60 g;
Ekstrakt waniliowy - 2 łyżeczki ;.
octu winnego - 1 łyżka. łyżka;

przygotowanie

W dużej misce wymieszać mąkę, sodę, sól, cukier i kakao. Dzielimy otrzymaną suchą mieszaninę jaj, dodać miękkie masło, oliwę z oliwek, ekstrakt waniliowy, mleko, a w ostatniej chwili, ocet winny. Pokonaliśmy wszystkie składniki w mikserze przez około trzy do czterech minut, aż do uzyskania gładkiej konsystencji nawet. Pieczenia naczynie o średnicy 16-20 cm wyłożone papierem do pieczenia, płaszcz z olejem i wlać do ciasta. Postać musi być wystarczający do rzadkiego ciasta przelewa wysoka, aby wypełnić nie więcej niż o połowę, ponieważ jest to wystarczające zwiększenie objętości. Jeśli nie, można upiec dwie lub więcej ciasta. Umieścić kształt ogrzewana do 175 stopni piekarniku przez około jedną godzinę. To wszystko zależy od możliwości piekarnika. Czterdzieści minut później sprawdzić gotowość meczu lub wykałaczki, a tym samym określenia dokładnego czasu gotowania.

Gotowe ciasto jest pierwszym spread na kratce do ostygnięcia, a następnie owinąć folią spożywczą przez dwie godziny.

Teraz wyciąć ciastka wraz z żądaną liczbę części, my impregnować absolutnie żadnego kremu i udekorować według własnych preferencji, a także dostępność żywności w lodówce. Można na przykład przygotować budyń, bicz mleko zagęszczone i masło lub śmietanę z cukrem i kakao i wlać na górze każdej glazury. W każdym razie, to okaże się niezwykle smaczne. I, oczywiście, nie zapomnij dać ciasto do moczyć przez kilka godzin.

Proste ciasto czekoladowe na kefir

składniki:

Na ciasto:

Mąka - 2 kubki;
kefir - 300 ml;
Kakao w proszku - 2 łyżki. łyżki;
Jajka - 2 szt.;
Cukier - 2 filiżanki;
. Kaustycznej - 1 łyżeczka;
Olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;

Do kremu:

Cukier - 1 filiżanka;
Krem - 400 g;
masło - 200 g;
nakrętki do pylenia.

przygotowanie

W misce ubić jajka z cukrem i jogurt i inne wymieszać wszystkie suche składniki. Następnie połączono zawartość dwóch pojemników, mieszać do uzyskania jednorodności i wylewa do naczynia do pieczenia puszystej oleju i umieścić w piecu nagrzanym do 180 ° do pięćdziesięciu minut.

Gotowe ciasto Ostudzić i pokroić ostrym nożem lub wątku na kilka kawałków.

Trzepaczka krem z cukrem, a następnie powoli wprowadzać miękkie masło i doprowadzić mieszadłem, aż do jednolitego i shortcakes pyshnosti.Promazyvaem otrzymanej sproszkowanej śmietany na górze pokruszonych orzechów i dają moczyć przez okres co najmniej trzech godzin.

Proste ciasto czekoladowe bez pieczenia jeżyna

składniki:

ciasteczka czekoladowe - 200 g;
masło - 60 g;
Krem - 110 ml;
Cukier puder - 1 łyżka. łyżka;
czekolada - 110 g;

Blackberry - 175 g

przygotowanie

Ciasteczka czekoladowe stłumione przez mieszalniku lub wałkiem kołka i mieszać ze stopionym masłem. Otrzymaną masę rozdziela się na dnie formy wyłożonej pergaminu, tworząc występy. Wstaw do lodówki na pół godziny do wylania.

Kremu ogrzewa się w garnku lub małej czerpaka z czekolady, wstępnie rozdrobnionych na części, aby rozpuścić i wlać do otrzymanej mieszaniny do formy. Umieścić w lodówce na kolejne trzy godziny.

Przed podaniem udekorować wierzch jeżyny.