Ciasto ze śmietaną

Ze śmietaną, można przygotować dowolny rodzaj testu. Najważniejszą rzeczą jest to, że bez względu na opcję wybierzemy, to jest bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Poniższa powie jakieś recepty na stworzenie takiego testu.

Ciasto ze śmietaną

składniki:

• Krem - 150 g;
• Mąka - 2 kubki;
• masło - 50 g;
• Cukier - 20 g;
• jajko - 1 szt;.
• sól;
• kaustycznej;
• olej roślinny.

przygotowanie

Jajko i masło ubić z mieszadłem. Dodać sól, sodę, cukier, śmietanę i wymieszać wszystkie składniki. Zasypiamy w naszej masie jednej szklanki przesianej mąki i zagnieść. W tabeli, kieliszek jeszcze przesiać mąkę i wlać do otrzymanej mieszaniny. Zagnieść ciasto nie jest długa, musi pozostawać lepka. Ciasto powinna być miękka, elastyczna i nie grubości. Gotowy ciasto umieścić w lodówce przez godzinę.

Kruche ciasto ze śmietaną

składniki:

• masło - 75 g;
• mąka - 180 g;
• proszek do pieczenia - 0,5 łyżeczki ;.
• Cukier - 1 filiżanka;
• . Wanilina - 1 łyżeczka;
• śmietana - 70 g;
• jajko - 1 szt;.
• sól.

przygotowanie

Zimne masło pokrojone na kawałki 3 cm, dodać cukier, wanilina, i sól. Wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia i przesiać do masła. A teraz zaczynamy pocierać ręce aż składniki stan ostry, po dodajemy żółtka i śmietanę. Ręce grabienie okruchy do śmietanie z jajkiem. Niewiele stopniowo zamienia się w duże kawałki, ciasto nie mesim, inaczej straci pożądaną strukturę. Zawinąć ciasto gotowy film i wysłać go na zimno.

Przaśnego ciasta z kwaśną śmietaną

składniki:

• mąka - 450 g;
• cukier - 1 łyżka. łyżka;
• . Sól - 1 łyżeczka;
• Krem - 200 g;
• Jajka - 2 szt.;
• masło - 100 g

przygotowanie

Podzielić jajka, dodać sól, cukier i lekko ubij. Po dodajemy śmietanę i mieszać go dobrze z jajami. Przesiać mąkę do mieszaniny i dodać masło, zagnieść ciasto.

Przepisy ciasto ze śmietaną

składniki:

• masło - 60 g;
• Mąka - 2 kubki;
• sodowo - łyżeczki ;.
• Krem - 150 g;
• Cukier - 4 łyżeczki ;.
• Sól - 2/3 łyżeczki ;.
• jajko - 1 szt.

przygotowanie

Mikser mix masła i jaj, a następnie wlać sodę, cukier, sól i wlać śmietanę. Wymieszać i na koniec do ciasta dodać przesianej mąki. Składniki dokładnie wymieszać. Na stole, wlać kolejną filiżankę mąki i rozprowadzić ciasto. Odpowiednio przygotowane ciasto powinno lekko trzymać się rękami i że nie ingeruje w proces ugniatania, ręce powinny być smarowane olejem. Jeśli spróbujesz zrobić kwaśną śmietaną ciasto na sucho i dodać więcej mąki, okaże się bardzo trudne.

Ciasto ze śmietaną bez jajek

składniki:

• masło - 200 g;
• mąka - 3 filiżanki;
• Cukier - 1 filiżanka;
• śmietana - 4 łyżki. łyżki;
• Sól - łyżeczka ..

przygotowanie

Umieścić masło w misce i rozgnieść widelcem, dodać cukier i zmielone dopóki ziarenka cukru nie zmniejsza się, w przeciwnym razie cukier będą odczuwalne w gotowych potraw. Otrzymaną masę dodać produkty sól i mąkę rozciera obrozovanie cienkiej miękiszu. Dodać śmietanę i zagnieść ciasto, jeśli to konieczne, dodać więcej mąki. Gotowy ciasto powinno uzyskać jednorodną i elastyczne. Owijanie folii wynikającej ciasto i wysłać w lodówce przez 35 minut, a następnie przystąpić do przygotowania smacznych potraw z ciasta z różnymi nadzieniami.

Ciasto z kwaśną śmietaną i mąką

składniki:

• śmietana - 1 filiżanka;
• Mąka - 4 filiżanek;
• . Kaustycznej - 1 łyżeczka;
• . Sól - 1 łyżeczka;
• Jajka - 2 szt.;
• margaryny - 200 g

przygotowanie

Margaryna ruszt. Mamy przesiać mąkę. I w głębokim pojemniku połączyć jajka, śmietana, tarty margaryna, mąka, sól i sodę. Składniki dokładnie miesza się do uzyskania jednolitej masy. Gotowy ciasto umieścić w lodówce przez 25 minut.

Wideo: ciasto drożdżowe do ciasta ze śmietaną, ciasta. Bardzo smaczne!

Film: Przepis - ciasto drożdżowe z kwaśną śmietaną