Granat - użyteczne właściwości i przeciwwskazania

Granat jest jednym z najpiękniejszych owoców. Rzeczywiście, jego przezroczyste czerwone nasiona przypominają rozpraszanie kamieni szlachetnych. Być może ze względu na jego piękno, ale także dla jego niezwykłej słodko-kwaśnym orzeźwiający smak tego owocu było uważane za dar od bogów, i jest często używany jako rytualnych ofiar w starożytnej Grecji i starożytnego Rzymu. Ale trochę później, ludzie zauważyli korzyści z granatu zdrowia i zaczął używać go w żywności iw życiu codziennym.

Granat - południowa gość, lubi ciepło. Rośnie w Ameryce Południowej, na Bliskim Wschodzie i Azji Zachodniej, Gruzji i Azerbejdżanu, a rosyjskich przestrzeniach znajdujących się w Krym i Terytorium Krasnodar. To drzewo może żyć do stu, ale różni się kapryśny temperament. W szczególności, nie toleruje bezpośrednie światło słoneczne, gdy nadmiar promieniowania ultrafioletowego przestaje drzewa.

Skład chemiczny granat

I użyteczne właściwości granatu i przeciwwskazań w korzystaniu z niego w żywności są związane z składu chemicznego owoców. Zawiera ona:

• woda - 80% całkowitej masy owoców;
• białka, związki węglowodanowe celuloza;
• kwasy organiczne, taniny;
• Witaminy: C, PP, B (5,6,12), E;
• minerały: potasu, wapnia, fosforu, magnezu, sodu i żelaza.

Granaty zawierać tylko 52 kcal / 100 g, ale mają one bardzo wiele związków węglowodanowych, które są łatwo trawione.

Ile węglowodanów w granatem?

Granat węglowodanowy stanowi około 14% całkowitej masy owoców. Ale białka w nim całkiem sporo - mniej niż jeden procent. Ze względu na bogactwo witamin, granat ma potężny stymulujący wpływ na układ odpornościowy człowieka. Witamina C, w jej skład zapewnia silne poparcie dla zwalczania chorób wirusowych, witaminy PP wzmacnia naczynia krwionośne, witamina B zoptymalizować układ nerwowy i poprawy przepływu krwi. Ale to użycie granatów nie jest wyczerpana.

Przydatne właściwości granatu i przeciwwskazania

Korzyści i przeciwwskazania granaty, ograniczyć spożycie żywności, od dawna dyskutowane przez dietetyków i zwolenników zdrowych systemów żywnościowych. I choć niektórzy eksperci mają różne opinie na ten temat, wszyscy zgadzają się, że istnieje zbyt wiele granatów szkodliwe dla nikogo. Jedz owoce powinny być z umiarem.

Taniny zawarte w owocach - garbniki - fatalny wpływ na gruźlicę, czerwonki i prętów jelitowych. Dlatego granaty obdarzone znakomitym środkiem dezynfekującym i antybakteryjnym jest bardzo dobry biegunka. Obfitość mikroelementów granatami korzystny wpływ na ściany naczyń krwionośnych, ich wzmocnienie i optymalizacji procesu obiegu w organizmie jako całości. Z tego powodu często przepisują pacjentom w pooperacyjnym okresie zdrowienia, a także osoby starsze i osoby z zaburzeniami zdrowia. Ze względu na wysoką zawartość żelaza, granat skutecznie pomaga w walce z anemią i niską hemoglobinę. Obniża ciśnienie krwi i poprawia rytm serca. A owoce i sok z granatów pomaga pozbyć się z organizmu związków promieniotwórczych.

Ma granaty i przeciwwskazania. Nie zaleca się jeść dla osób cierpiących na częste kwasowości, zgaga, zapalenie błony śluzowej żołądka, a także mających wrzodziejące i innych podobnych chorób żołądka. Nie należy podawać granat do dzieci w wieku poniżej 4 lat.

Owoc zawiera dużo kwasów organicznych, które mogą uszkodzić szkliwo, więc po jedzeniu należy wypłukać usta wodą. Przeciwwskazane odbiór granatami ludzi podatnych na zaparcia i hemoroidy chorych.

Wideo: Granat. Przydatne właściwości i przeciwwskazania.

Wideo: Granat: pożyteczne i szkodliwe właściwości