Produkty organiczne

Teraz Unia Europejska i Stany Zjednoczone fala wyspecjalizowanych sklepach, gdzie wszystkie produkty są kilka razy droższe niż zwykle, ale popyt. To - organiczne produkty spożywcze lub organiczne, które są uprawiane bez użycia nawozów sztucznych, pestycydów, stymulatorów wzrostu, a co najważniejsze - bez GMO (Organizmy zmodyfikowane genetycznie). Z takim samym entuzjazmem, z którym kilka lat, agronomów zostały podjęte w celu uproszczenia dodawania rosnącej produkcji i gospodarczego wsi, dziś pokazują, że żywność ekologiczna jest wciąż w stanie zastąpić, i można uznać tylko im bezpieczne.

Co to znaczy, produkty ekologiczne?

Jak widzieliśmy, produkty organiczne nie mogą być mieszańców genetycznie „lepszych” lub roślin uprawianych z dodatkami chemicznymi. To jest - to produkt całkowicie naturalny, który jest przedstawiony nam przez naturę.

Jeśli produkt organiczny wymaga przetwarzania przed sprzedażą, to nie są tylko najbardziej nieszkodliwe i naturalne metody. Na przykład, rafinacja palenia, dodawanie aromatów, barwników, stabilizatorów, środków wzmacniających smakowitość (z wyjątkiem tych, które zostały zdefiniowane przez normy).

Należy zauważyć, że wydajność naturalnych produktów organicznych poniżej i pielęgnacji roślin jest znacznie bardziej skomplikowany. To, co powoduje wysokie koszty takich produktów.

Jest użyteczne produkty ekologiczne?

Co zaskakujące, mimo ogromnej popularności produktów ekologicznych jeszcze nie przeprowadzono badań, które wyraźnie wskazywały na korzyści wnoszonych przez organizm ludzki w takiej diety. Nie ma też dowodów, że między podobnymi produktami, uprawianych w sposób organiczny i organiczny, istnieje różnica pod względem odżywczym tsennosti.Delo że biorąc wraz z tradycyjnymi produktami z małymi dawkami substancji chemicznych, człowiek nie czuje żadnego negatywnego wpływu. Zdarza się też stopniowo i niepostrzeżenie, i może wystąpić tylko w starszym wieku, gdy organizm jako całość jest osłabiony. Dlatego potrzebujemy badania bardzo dużą skalę trwa dziesiątki lat - czy jest to po prostu niemożliwe, aby mówić o obiektywnych wyników.

Jednak palacze są również początkowo nie czuć dyskomfortu, a dopiero po wielu latach może powodować raka lub choroby serca. To daje nadzieję, a które zostaną przeprowadzone i badania, które pomogą określić wpływ produktów na zdrowie i długość życia. Po tym wszystkim, w tych dniach nawet osoba, która spożywa dobrze, jeść dużo warzywa owoce i zepsuć ich zagrożenia dla zdrowia, jeśli on ma towar od nierzetelnych dostawców.

Produkty ekologiczne są „za” i „przeciw”

Pomimo faktu, że produkty organiczne ubiegać się całkowitą czystość dodatków i środków chemicznych, badania wykazały, że są zapisywane do 30% pestycydów (w porównaniu z ich zawartością w konwencjonalnych produktów). Jednak nie jest to zasada ogólna. Około jedna trzecia wszystkich wyrobów organicznych rzeczywiście całkowicie wolnych od dodatków. Ponadto, konieczne jest, aby odróżnić organicznych i chemicznych środków ochrony roślin, które są na bazie składników roślinnych.

Innymi słowy, jeśli masz możliwość zakupu produktów uprawianych babci na wsi - oni oczywiście są do wygrania w obliczu przemysłowego wytwarzania produktów ekologicznych. Jednakże, jeśli nie jest to możliwe, są one przynajmniej do pewnego stopnia mogą być zastąpione przez produkty organiczne.