Żywność GMO

Teraz nauka skoczył do przodu, ale nie wszystkie odkrycia ostatnich lat są bezpieczne dla ludzi. W sklepach teraz i potem natknąć produktów GMO, które są bardzo wielkie niebezpieczeństwo. Zastanów się, jakie produkty i dlaczego jest niepożądany wykorzystać je do jedzenia.

żywność GMO - trochę historii

GMO to skrót od „genetycznie zmodyfikowany organizm”, innymi słowy, jest to organizm w naturalnej strukturze której człowiek interweniował. Inżynieria genetyczna jest wyprzedza znacznie w ostatnich latach, ale jest to bezpieczne do jedzenia żywności, który nie został stworzony Matkę Naturę, ale w swej istocie jest sztucznym mutant?

Objęte definicją GMO warzyw, mięsa i różne mikroorganizmy. Początkowo interwencja na poziomie genów prowadzona dobry cel - uczynić produkt bardziej doskonały, aby rozwiązać problemy, które powstały, gdy uprawa masa, w celu ułatwienia hodowli. Jednakże, ponieważ narusza naturalny proces, w którym geny zostały zmienione w kolejności losowej.

Obecnie naukowcy są za pomocą transgenów i podobne organizmy, dzięki którym można dokonać korekty sztuczne rośliny lub zwierzęcia.

Niebezpieczeństwo produktów GMO?

Te dni, naukowcy otrzymali już wyniki badań, w których zostanie stwierdzone, że produkty GMO na poziomie zewnętrznym bezpieczny dla ludzkiego organizmu. Jednak nikt nie może śmiało powiedzieć, że nie będzie potomkowie osoby, które regularnie spożywają żywność genetycznie zmutowane.

Ponadto, badania wykazały, że lokalne problemy mogą wyprzedzać osobę wcześniej. Na przykład, u szczurów karmionych eksperymentalnie ziemniaka modyfikowanych genetycznie, które zabija stonki ziemniaczanej wyraźnie wykazało dowodów ekspozycji na działanie produktu. Mają zmienił skład krwi, zwiększenie narządy wewnętrzne, a przejawiać różne patologie. Nic z u szczurów karmionych konwencjonalnych ziemniaków.

zawartość GMO w żywności

W wielu krajach, w tym w Rosji, jest kontrola stanu i regulacja dostaw produktów, w ramach których liczba GMO. Lista produktów, które mogą być wykonane formalnie ze stosowania GMO i pojawić się na sklepowych półkach, są takie:

kukurydza;
ryżu;
ziemniaki;
soja;
buraki cukrowe.

Ponadto w wielu krajach istnieją także zmodyfikowane genetycznie pomidory, rzepak, pszenica, cykoria, melon, dynia, len, papaja, bawełna. Trudno jest wybrać najbardziej niebezpiecznych żywności GMO, ponieważ wszystkie one są równie niebezpieczne.

Jak wybrać produkty bez GMO?

Aby wybrać odpowiednie produkty, trzeba nauczyć się znajdować niebezpieczne. Ogólnie rzecz biorąc, produkty zawierające GMO, można podzielić na trzy kategorie:

1. Produkty, w których GMO jest obecny jako komponent lub składnik. Zazwyczaj te elementy - barwniki, substancje słodzące, stabilizatory. Mogą one znajdować się w jednej etykiecie produktu, co oznacza, E000 (zamiast 000 może być dowolną liczbą). Kategoria ta obejmuje wiele przypraw, kiełbaski, batony, jogurty, słodycze i wiele innych produktów - czytaj etykietę!

2. Produkty przeróbki surowców uzyskano z wykorzystaniem technologii GMO - ser sojowy lub twaróg, mleko sojowe, chipsy ziemniaczane, koncentrat pomidorowy, płatki kukurydziane, etc.

3. Transgeniczne owoce i warzywa. Dowiedz się je bardzo łatwo - są idealne, wszystko gładka, gładka, bez skazy. Spójrz na jabłkach ogrodowych, które są sprzedawane we wrześniu, i porównać je z czerwonym przystojny leżącego na półkach przez cały rok.

Trudno jest opisać jak testować produkty GMO, ponieważ zapadka może wystąpić w dowolnym miejscu. Unikać tych pokarmów, wybierz świeżych owoców, warzywa, produkty mleczne i mięso z gospodarstw.