Paluszki krabowe w prosty cieście piwnym

paluszki krabowe prostu kocham dzieci i piwoszy. Gospodyń całkowitą coxae kruszą się surówki lub nadziewane różnymi wypełnieniami i dostarcza w zwojach jak lepsze przekąski. Ale co krab kije mogą być również smażone, do tego dojść może tylko mieszkańcy byłego Związku Radzieckiego, którego pomysłowość, pomnożonej przez całkowitą deficytu przez dziesięciolecia, przyzwyczajony do przygotowania kulinarne arcydzieła z niczego!

paluszki krabowe w cieście prosty

składniki:

• coli kraba - 500 g;
• majonez - 3 łyżki. łyżki;
• Jajka - 2 szt.;
• mąki - 2 łyżki. łyżki;
• - przyprawy do smaku.

przygotowanie

Ubijak jaj lekko soli, dodać majonez (można zastąpić śmietanę) i zaprawy, stopniowe wprowadzanie mąki. Ciasto powinno być dość grube. Dip do niego kraba kije i smażymy na dobrze ogrzanego patelni z obu stron na złoty chrupiącej skórki.

paluszki krabowe w panierce

składniki:

• coli kraba - 400 g;
• Jajka - 2 szt.;
• mąki - 2 łyżki. łyżki;
• bułka tarta - 50 g;
• Olej roślinny - do smażenia;
• sól, przyprawy - do smaku.

przygotowanie

Z surimi usunąć folię ochronną. Załamuje najpierw w mące, następnie zanurzyć się nieznacznie jajku i bułce tartej w paniruem. Dla bardziej gęsta skorupa może powtórzyć jajka i herbatniki. Po smażyć paluszki lub smażone na patelni aż do brązów.

Wypchane paluszki krabowe w cieście

składniki:

• coli kraba - 400 g;
• Ser stałe - 150 g;
• Jajka - 2 szt.;
• . Masło - 1 łyżeczka;
• Ziemniaki - 500 g;
• marchew - 2 szt.;
• Czosnek - 3 ząbki;
• nasiona sezamu - 3 łyżki. łyżki;
• Olej roślinny - do smażenia;
• sól, mielony czarny pieprz - do smaku.

przygotowanie

gotowanie tłuczone ziemniaki, dodając do niego masło i przyprawy. Gotujemy do miękkości marchewki, czyste i trzeć na małej tarce razem z czosnkiem. Wymieszać warzywa z ziemniakami. Crabsticks równomiernie rozłożyć wymazu mielonego ziemniaków marchwi i posypać startym serem. Dokładnie skręcone rolki zanurzyć się lekko ubitym jajkiem i układać na ogrzewanym patelni. Fry, prisypaya nasiona sezamu na górze.

paluszki krabowe w cieście piwnym

składniki:

• coli kraba - 200 g;
• serek - 200 g;
• Czosnek - 2 ząbki;
• majonez - 1 łyżka. łyżka;
• olej roślinny - do smażenia.

Na cieście piwnym:

• piwo - 1/3 st;.
• woda - 1/3 st;.
• Jajka - 2 szt.;
• mąka - 100 g;
• Sól - 1/2 łyżeczki ..

Na sos:

• Krem - 200 g;
• Czosnek - 2 ząbki;
• . Sok cytrynowy - 1 łyżeczka;
• pietruszka, koper - 1 pęczek;
• sól, mielony czarny pieprz - do smaku.

przygotowanie

Ser do nabijania ocierać o drobnym tarce wymieszać z czosnku prasy i majonez do gładkości, lepką masę. Ostrożnie rozkręcić paluszki krabowe, pokryte cienką warstwą na górze napełniania i raz zwracamy się rolek.

Białka o cieście piwnym jest odłączany od żółtek i ukryć na chwilę w lodówce. A Żółtka roztarto z solą, wlać do nich zimnego piwa i wody. Lekko ubij trzepaczką i stopniowo dodawać mąkę, zagnieść ciasto jak naleśniki. Schłodzone białka z soli trzepaczką aż silnych pików stopniowo wprowadzić ciasto mieszając je łyżeczką dołu do góry. Dip nadziewane paluszki krabowe w cieście i smażyć w głębokim tłuszczu lub patelni na złoty kolor. Po rozłożone na papierowe ręczniki, aby usunąć nadmiar czasu maslo.Tem gotować sos. Wymieszać śmietanę z przez prasę czosnek, posiekane zioła i sok z cytryny. Sól, pieprz do smaku. Jeśli zastąpić sok z sosu sojowego 2-3 h. Łyżki, sól lepiej dłużej. zachwycający paluszki krabowe w cieście piwo gotowe!

Wideo: Przekąski Ryby: paluszki krabowe w cieście piwnym

paluszki krabowe w cieście piwnym - przepis wideo do przystawek i sałatek: Video