Przekąski z lavash z nadzieniem

Oferujemy możliwości przygotowania doskonałych posiłków w pita nadziewane świątecznym stole. To danie, pomimo prostoty wykonania jest bardzo efektowny i oryginalny wygląd, a jego doskonały smak zadowoli nawet wybredne.

Mała rolka Pita z paluszki krabowe

składniki:

ormiański lavash - 3 arkusze;
crabsticks - 220 g;
ser - 280 g;
Czosnek - 1-2 zęba;
Jajka - 3 szt.;
świeże zioła - 1 mały pęczek;
majonez - 120 g lub smaku;
sałata.

przygotowanie

Gotowane i obrane jajko na twardo przeszedł przez tarce i wymieszać z posiekaną melenko świeże zioła. Fray przez tarce i serów twardych, dodać obrane i wyciskane przez prasę czosnkiem i mieszać zęby. paluszki krabowe rozmrozić dać i wdrażać je całkowicie.

Tabela rozciąga się na pierwszym arkuszu Lavash, płaszcz z jego majonezu i rozkładają się na całej powierzchni crabsticks rozmieszczenia. Ukrywanie następnego arkusza Lavash, przyprawiony majonezem i ją, i rozprowadzić farsz ser i czosnek. Rozłożone trzeci chleb pita, płaszcz z majonezem, wypełniacz rozprzestrzeniać się z jaj i ziół i utworzenia rolki. Przywiązujemy błony otaczającej go i określić w lodówce przez około jedną godzinę do nasycenia.

Przed podaniem pokroić w paluszki rolki, rozłożyć na półmisku, które mogą być wstępnie vystelit liść sałatki, i może służyć.

Przekąska z pita z wędzonego łososia

składniki:

Ormiański lavash - 1 szt;.
Wędzonego łososia - 320 g;
pasty serek - 150-200 g;
Świeży koper (opcjonalny) - smak;
sałata.

przygotowanie

Ormiański lavash odbywa się na płaskiej powierzchni. Rozmaz go na całym obwodzie serów topionych. Pritrushivaem opcjonalnie top melenko posiekany koperek i położyć na wierzchu cienkich plasterków wędzonego łososia. Wypierać pita z nadzieniem, rolki folii opakowania i umieścić na półce lodówki na pół godziny do impregnacji. Tnie wałek na fragmenty około dwóch centymetrów, rozmieszczonych w naczyniu, ułożonego sałaty i może służyć.

Hot Lavash przekąska z serem i ziołami

składniki:

Ormiański lavash - 1 szt;.
ser - 220 g;
świeże warzywa do wyboru - do smaku;
olej roślinny.

przygotowanie

Dla cwu pitą przekąsek pokroić w paski o szerokości około dziesięć do piętnastu centymetrów. ser twardy otartą tarce, wymieszać z posiekaną melenko świeże zioła. Rozłożone farszu na paskach pita delikatnie wyłączają rolek. Umieść je na przemian na podgrzewane z niewielką ilością wyrafinowanej miski olejowej i utrzymuje się po obu stronach na średnim ogniu aż do brązowienia. W tym czasie ser topiony powinny być wewnątrz.

Podawaj zawsze gorącą przekąskę.

Przekąska z chleb pita z grzybami

składniki:

pita ormiański - 2 arkusze;
Mrożonych, albo świeżych grzyby - 250 g;
Cebuli - 100 g;
ser - 75 g;
Jajka - 3 szt.;
świeży koper i pietruszka - do smaku;
Majonez - 120 g;
Sól - szczypta;
rafinowany olej.

przygotowanie

Grzyby, w razie potrzeby, rozmraża się, przemywa, otrzymując drenażu i mielenia dowolne plastry. I oczyścić shinkuem melenko cebulę i passeruem go na rafinowanego oleju na patelni przez pięć minut. Następnie położyć pieczarki i smażyć, mieszając, przez kolejne dziesięć minut. Pod koniec zawartość patelni przekąska z chleb pita z wędzonego łososia dodać trochę soli.

W tym samym czasie gotujemy jajka na twardo i wyraźnie, a następnie natrzeć je na grubej tarce. Melenko posiekać świeże zioła i wymieszać z masą jaj.

Pierwszy arkusz lavash płaszcz z majonezem na wierzchu i dystrybucji jaj z ziołami. Przykryć drugim pita i smaku z majonezem i rozpowszechniania grzyby smażone. Pritrushivaem melenko danie na wierzchu tarty ser i delikatnie wyłączyć w ciasny rolki. Mamy zawinąć go w folię i usunąć w lodówce przez około dwie godziny.

Przed podaniem przeciąć rolkę na kawałki i umieścić w naczyniu.