Chleb pita z serem i ziołami

Łatwy do przygotowania przystawek z chleba pita z serem i ziołami, nadaje się do użytku ze szklanką piwa lub filiżance gorącej herbaty. Obfite i smaczne danie będzie cieszył przez każdego fana serów, jako skromny tortilla pszenna okład może być absolutnie każdy rodzaj sera i zieleni, tworząc nowe kombinacje smaków, od czasu do czasu.

Ormiański lavash z serem i ziołami

składniki:

• Ormiański lavash - 2-3 szt;.
• ser - 100 g;
• suszone pomidory; - 4 szt.
• Bułgarski pieprz - 1 szt;.
• gorący pieprz - do smaku;
• kolendra - belka.

przygotowanie

Pieprz kutas spalane w palniku aż czarnej skóry. Skórę oczyścić i oddzielić miąższ z licznymi nasionami. Cięcia papryki w paski. pomidory suszone rozdrobnione i wymieszane z tartym serem. Istnieje również dodać posiekaną ostrą paprykę i pęczek posiekanej kolendry.

Teraz, gdy nadzienie jest gotowe, można przystąpić do tworzenia przekąsek. Można ułożyć mieszankę sera z pieprzem pita na skraju załamania i całej rolki, ale jeśli masz mały chleb średnica pita, a następnie zrobić jak my - ciacho farsz na całej powierzchni ciasta i przykryć je za pomocą innego tortilla na wierzchu. piec ormiański lavash w piekarniku, aż ser topiony jeszcze.

Przepis pita smażone z serem i ziołami

składniki:

• szynka - 200 g;
• mozzarella - 200 g;
• gorący pieprz - do smaku;
• zielona cebula, pietruszka - do smaku;
• sól i pieprz - smak;
• pita - 1 szt;.
• olej roślinny.

przygotowanie

Szynka i ser pokroić w drobną kostkę i wymieszać. Dodaj mieszaninę rozdrobnione zioła i ostra papryka. Sól i pieprz nadzienia.

Pita Chleb pokroić na 4 kawałki. Na krawędzi każdego z elementów wprowadzonych nadzieniem sera była zielenie pita i przekształcić w rurce, nie zapominając pod i górnych krawędzi.

Smażyć rolkach z chlebem pita z olejem roślinnym na złoty kolor z obu stron. Przed podaniem, rozłożone rolek pitą na serwetce, aby usunąć nadmiar tłuszczu, a następnie służyć sos. Ponieważ ta ostatnia może służyć ketchup, śmietanę z ziół lub domowy majonez.

Cienki chleb pita z serem i ziołami

składniki:

• Krem - 250 g;
• serek - 250 g;
• ostra papryka - 1 szt;.
• tarty ser - 1 st;.
• Czosnek - 1 goździkowy;
• . Suszone cebula - 1 łyżeczka;
• sól i pieprz - smak;
• pita.

przygotowanie

Beat krem ​​z twarogiem, dodać posiekaną ostrą paprykę, czosnek, cebula suszona, sól i pieprz do smaku. Smakowe mieszaninę drobno startego sera twardego. Otrzymaną masę jest równomiernie rozprowadzana po całej powierzchni Lavash i przemieszczają drugi w zwojach. Rolka owinąć folię i pozostawić w lodówce na godzinę. Po tym, rolka może być zwolniony z filmu i pokroić na kawałki porcje.

Chleb pita z serem i ziołami w piecu

składniki:

• pita - 1 szt;.
• sery twarde lub mieszanina serów - 300 g;
• serek - 100 g;
• żółtko - 2 szt;.
• pietruszka - do smaku;
• Szpinak - 1 pęczek;
• czerwona cebula - 1 szt;.
• sos pomidorowy - 1 łyżka;.
• olej roślinny.

przygotowanie

Ser rub na drobnej tarce i wymieszać z posiekanymi ziołami. Dodaj do mieszaniny pół twarogiem i żółtka.

Czerwony łuk strzępić i smażone w oleju roślinnym, aż będą miękkie. Pod koniec gotowania dodać do cebuli i zieleni szpinak wymieszać. Dodaj schłodzonej zazharku do mieszaniny sera.

Ser, nie chcąc rozprzestrzenianiu się na jednej z krawędzi pita i owinąć szczelnie w ostatnim słomy. Cięcie rolki na pół i przeniesiony do natłuszczonej pieczenia. Rolki smaruje sosem pomidorowym, rozłożone na wierzchu kawałki twarogiem i piec wszystko w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 15 minut.

Video: Koperty Lawasz z serem, jajka i ziół

Wideo: Layer Cake Lawasz z serem i ziołami