Ciasto z chleba pita z serem w piecu

Jeśli czas nie pozostaje nawet do rozmrażania gotowy ciasto francuskie, i zjeść sernik jest po prostu niezbędna, wziąć arkusze lavash jako baza. Najważniejsze - aby wybrać jakość i gęstą pita, w skrajnych przypadkach, aby przygotować ciasto, rozkładanie arkusze na siebie w 2-3 warstwach, lub wymienić pita chleb pszenny placek kukurydzę.

Placek ormiańskiego lavash z kurczakiem i serem

Ten pyszny tort - prezent dla każdego fana sera. Prawdopodobnie ser w swojej strukturze więcej niż kurczaka, a nawet pita, ale kiedy to było uznać za wadę?

składniki:

Armeńskie arkusze Lavash - 3 szt.;
Krem - 115 ml;
tłusty krem - 45 ml;
ziemia kminek - 1/2 łyżeczki ;.
garść zielonego szpinaku;
Kurczak - 180 g;
grzyby - 135 g;
tartego sera - 2 łyżki;.
zielonej cebuli i pietruszki - do smaku.

przygotowanie

Fold każdy z arkuszy lavashnyh na pół. Umieścić gulasz z kurczaka, a gdy mięso osiągnie gotowy - jego chłodny i demontować włókna. Przygotuj lekkim sosie kremowym, mieszanie kremu z kremem tłuszczu, szczyptą soli i kminku. Szpinak sparzyć we wrzącej wodzie, wycisnąć je i wyciąć. Smażyć grzyby. Wymieszać szpinak Kuru, pieczarki z ziołami.

Umieść pierwszy dwuwarstwowa Lavash w kształcie rozprowadzić sos na górze, a następnie napełnianie sera i kurczaka. Ułożyć drugą pita na górze, przykryć sosem, serem i kurzych szczątków. Trzecia warstwa Lavash smarować tylko jeden sos i polać ser.

Placek cienkiej sera lavash muszą przebywać w piecu przez pół godziny w temperaturze 180 ° C.

Tort Lawasz z serem i ziołami

W tym przepisie można użyć jeden rodzaj sera i połączenie kilku, na przykład serów miękkich i Adygei solanki.

składniki:

ormiański lavash - 5-6 arkuszy;
kilka kopru;
Ser - 440 g;
Mleko - 65 ml;
jajko - 1 szt;.
masło - '25

przygotowanie

Dla łatwego napełniania wystarczy połączyć starty ser z jajkiem i posiekane zioła. Lavash układanie warstw na papierze do pieczenia, obejmuje każdą warstwę nadzieniem serowym, pre mleka promazyvaya. góra tłuszczu ciasto z masłem i umieścić wszystko w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez pół godziny.

Przepis na ciasto z serem Lavash

składniki:

sos pomidorowy - 345 ml;
Puszki ziarna - 320 ml;
Puszki kukurydza - 85 g;
gotowany kurczak - 390 g;
gorący pieprz - do smaku;
pita - 5 arkuszy;
tarty ser - 3 łyżki.

przygotowanie

Wymieszać fasolę z sosem. Demontować kuru na włóknie, wlać w bulionie i pory wszystkie gorące papryki. Układanie warstwy lavash, rozpowszechniać je sosem, kurczak i trochę sera. Wierzch ciasta powinien być obficie posypane serem, a następnie wysłać wszystko do piekarnika na pół godziny w temperaturze 180 stopni.