Przekąski z lavash - przepisy kulinarne

pita często stosowany zamiast chleba z mięsa i innych potraw. I Lavash można gotować pyszne ciepłe i zimne przekąski, które będą służyć jako doskonała alternatywa dla zwykłych kanapek. Oto kilka ciekawych receptur przekąsek Lavash.

Przystawek pita nadziewane

składniki:

• cienkie pita - 3 arkusze;
• przetwarzany ser, szynka - 400 g;
• grzyby - 400 g;
• por - 1 szt.;
• koper - 30 g;
• olej roślinny do smażenia;
• soli, pieprz.

przygotowanie

Biała część z porem i pieczarkami pokroić w kostkę. W oleju roślinnym passeruem pierwszego łuku, a następnie dodać pieczarki. Sól, pieprz, wymieszać i przygotować MINUTES 15. Arkusz sera i szynki Lawasz mazistą (1/3) i posypać koper połowę. Top umieszczając drugi arkusz Lavash, ponownie nałożyć warstwę sera, a na górze grzyby i cebulę. Przykryć trzeci Lavash arkuszy powoduje, że pozostały ser i posypać koperkiem. Skręcamy mocno rolkę, zawinąć je w folię i umieścić je w lodówce 3 godziny, a następnie pokroić na kawałki a la carte rolkę - przystawka bufet dla Lavash gotowy!

Przekąska z pita z łososia

składniki:

• solone łososia - 200 g;
• cienka Pita - 1 arkusza;
• serek - 200 g;
• koperek - 1 pęczek.

przygotowanie

Koper mój, obsushivayut, a następnie zniszczyć. Połączyć je z twarogiem i dokładnie wymieszać. Powstałą masę serową smaruje pół pita i przykryć drugą połowę. Pokroić w cienkie warstwy łososia i położyć go na wierzchu chleba pita. Mamy wyłączyć wałek i pokroić go na kawałki a la carte.

Przystawka ormiańskiego lavash z kurczaka

składniki:

• cienkie pita - 3 arkusze;
• kurczak - 400 g;
• serek - 300 g;
• Majonez - 2 łyżki. łyżki;
• olej roślinny.

przygotowanie

czyrak kurczak, Szlifujemy go, dodać ser, majonez i dobrze wymieszać. Otrzymaną masę smaruje arkuszy Lavash, obrócić rolkę i pozostawić na pół godziny moczyć. Pokroić na plastry o szerokości 2 cm i smażyć w gorącym oleju na złoty kolor. Gorąca przekąska z chlebem pita jest gotowy!

snack stand-up w pita

składniki:

• Ormiański lavash - 1 szt;.
• solone łososia - 150 g;
• szynka - 150 g;
• sery topione - 150 g;
• marynaty; - 2 szt.
• posiekane koper - 1 łyżka. łyżka.

przygotowanie

Marynaty i szynka pocięte na paski. Lavash smaruje warstwę topionego sera, posypać posiekane koper. Połowa spread pita szynką i ogórkiem, włącz ten kawałek w rolkę. Tnie się na cienkie plastry łososia i położyć go na reszcie pita, pozostawiając około 10 cm od krawędzi. Mamy wyłączyć rolkę. Usuń go w lodówce przez 1 godzinę, a następnie wyjąć i pokroić w plasterki.

Hot rozrusznik Lavash

składniki:

• Ormianin pita - 6 arkuszy;
• komór kurczaka - 200 g;
• serca kurczaka - 200 g;
• ser - 150 g;
• Jajka - 2 szt.;
• cebule;
• koper;
• olej roślinny;
• soli, pieprz.

przygotowanie

Chicken komór serca i gotować do miękkości, następnie zmielić w blenderze. Drobno pokruszyć zielonej cebuli i kopru. Trzy ser na drobnej tarce. W oddzielnych białek z żółtek jaj. Umieszczenie zmiażdżone komór serca, zioła, ser, żółtka jaj. Sól, pieprz do smaku i dokładnie wymieszać. Arkusze cięte trójkątów pita.

W najszerszej części umieścić trochę farszu i obrócić rolkę. Koniec białko smaruje. Smażyć w dużej ilości oleju roślinnego. Następnie rozłożyć rolki ręczników papierowych na stos nadmiar tłuszczu. Podawać ze śmietaną może być.