Achma w multivarka

Tradycyjny gruziński ser pie - achma, wykonana z kilku warstw ciasta i sera. Ciasto jest trochę wstępnie gotowane, czasami twaróg ser zastąpić lub słony ser. Przepyszne! Ale co, jeśli czas majstrować przy teście nie mają aż tak szybko achmu zrobić? Jest rozwiązanie! Z pewnością wielu z was ma multivarka - wspaniały asystent wielu gospodyń domowych. Ale z jego pomocą przygotujemy tę wspaniałą przepyszne ciasto. Zamiast testu do przygotowania achmy w multivarka podjąć wspólne pita. Dobra, gotowe świeże baza jest idealny dla naszej receptury.

Achma Lavash w multivarka

Weźmy trochę leniwy i przygotować achmu Lavash w multivarka którego receptura była skandalicznie prosta. Wszystko, czego potrzebujemy - chleb pita, sera (najlepiej więcej) i jogurt i masło. Ser nie żałuję tego, co klasa wziąć - nie jest tak ważne, można użyć dowolną stałą, ciągnąc Ser Suluguni nawet ser będzie przydatna. Można dodać trochę drobno posiekanej zieleniny. I pamiętaj, aby nasmarować warstwy masła achma w multivarka okazało soczyste i apetyczne.

składniki:

• Pita - 2 szt;.
• Ser - 350 g;
• jogurt - 1-1,5 szklanki;
• masło - 100 g

przygotowanie

Aby przygotować leniwy achmu multivarka, wziąć 1 chleb pita, odciąć około 2/3 praw i dokonać dno miski. Krawędzie pita powinien wisieć trochę. Wymieszać jogurt z jaj w misce i dodać trochę soli. Pita łza pozostaje na dowolne kawałki (w tym przypadku piękno nie jest to absolutnie ważne), zanurzone w jogurcie i wypełnić już określone przez zwierzołaki plasterków sera (lub startego na grubej tarce) i kawałki masła. Ser może zająć więcej niż kwota, która jest określona w przepisie. Co to znaczy, że smaczniejsze achma i masło dodaje bogactwo. Ostatnią warstwę sera iść. Kiedy cały chleb pita i ser zostaną ułożone starannie owinąć krawędzie i ustaw tryb „pieczenia” przez 40 minut. Następnie sernik przewracać i gotować achmu Lavash multivarka na kolejne 25 minut. Jeżeli mieszanina jajka kefir będzie następnie wlać do niej ciasto wcześniej, przykręcane na końcach. achmu gotowe usunięte, olej smarowy i pokrojone na kawałki a la carte. Podawać puszkę jako samodzielne danie, zarówno na ciepło i zimno.