Dieta dla trzustki - Menu

Trzustka jest odpowiedzialny za dwie zasadnicze funkcje. Przede wszystkim, to ciało jest odpowiedzialny za lwią produkcji enzymów trawiennych i trawienie nie jest możliwa bez ich udziału. Po drugie, trzustka - insulinę jest syntezator. Zgodnie z tym, co wygasającego z tej funkcji, jest cukrzyca.

Trzustki - zapalenie trzustki, która występuje na skutek awarii w usuwaniu enzymów. Zamiast wysyłać je do jelit, enzymy są aktywowane, pozostają w organizmie, a zacząć pałaszować na niego w środku.

W takim przypadku powstaje, odurzenie - enzymów i cząsteczek się skorodowaną narządów we krwi.

Różnica dieta w różnych formach zapalenia trzustki

Menu Dieta dla trzustki zależy od postaci choroby. Ostra forma pokazów, jeszcze atak jednorazowa, po czym, przy odpowiednim leczeniu, nadal istnieje szansa, aby przywrócić funkcję trzustki. Leczenie rozpoczyna się od „głodu” diety - pierwsze dni pacjentowi nic nie jeść. Pacjentowi podaje się środki przeciwbólowe, leki, które blokują aktywność enzymu, roztwory soli. Następnie pacjent jest stopniowo przechodząc do menu 5P dieta jest szeroko stosowany w leczeniu ostrego zapalenia trzustki.

chroniczny zapalenie trzustki Oznacza to, że trzustka, aczkolwiek powoli (z starannej obróbce), ale mimo to uporczywie będzie zdegenerowany.

Menu Dieta w przewlekłym zapaleniu trzustki są znacznie łagodniejsze niż w ostrej formie. Choroba jest powolna, a czasem niezauważalne. Dieta składa się z ograniczeń dotyczących produktów, które wymagają silnego wydzielania enzymów do trawienia. W rzeczywistości, ta sama dieta №5P tylko z dodatkiem kompleksy witaminowe i leczenia chorób oportunistycznych. Zapalenie trzustki występuje często na podstawie kamicy żółciowej, a częściej, przyczynia się do rozwoju cukrzycy.

Istnieje inna postać choroby - reaktywne zapalenie trzustki. Ta forma jest często mylony z ostrym. Jednakże, ostrego zapalenia trzustki, atak następuje w wyniku zniszczenia tkanki trzustki z krwotokami i suppurations. Reaktywne trzustki - zwężenie przewodów trzustkowych kilka powodów: - choroby układu pokarmowego, spożycie alkoholu, przejadanie się, długie stres. prowadzi to do częściowego martwicy tkanek. Objawy tej postaci są smak żółci w ustach, cięcie bóle, wymioty, odbijanie.

menu potrawy z reaktywnym zapaleniem trzustki - taki sam jak w innych postaciach choroby. Celem diety - wykluczenie produktów, które przyczyniają się do nasilenia choroby.

menu

dieta leczniczy jest wydawany przez miesiąc lub dłużej, ponieważ trzustka odzyskuje wystarczająco długo. Proponujemy użyć menu następujące diety dla trzustki na tydzień:

Pierwszy posiłek - 7 opcje:

• Płatki owsiane na wodzie, dodać mleko po gotowości;
• mleczny puree kaszę ryżową;
• gotowanej ryby, puree z marchwi;
• pasztecików mięsnych z gryki;
• gotuje się ryby z puree;
• Mięso podmuch pary z płatków owsianych;
• gotuje się, a następnie spieka się makaronu i ryby, ser puree z marchwi.

Drugi posiłek:

• słodkie galaretki owocowe;
• zupy z marchwi tosty ziemniaczana;
• zupa jarzynowa;
• ser praży;
• jabłko sufleta;
• marchew pudding z jabłek;
• Gotowany ryż mleko.

Trzeci posiłek:

• pulpety mięsne z ziemniakami;
• Omlet parowy białko;
• ser praży;
• pary podmuch mięsa z gryki;
• toczyć rybi pary wodnej;
• gotowane kurczaka puree;
• Omlet parowy białko.

Czwarty posiłek:

• klopsiki mięsa z ryżem;
• Zupa owies, steam suflet ryby z ziemniakami;
• Twaróg suflet;
• klopsiki mięsa kaszy;
• zupa jarzynowa;
• galaretki owocowe;
• Omlet parowej.

Piąty posiłek:

• ser praży;
• cottage cheese souffle parowy;
• pulpety mięsne pary z nitek;
• Omlet parowy białko;
• gotuje się ryby z puree;
• galaretki owocowe;
• kotlety mięso puree z marchwi.

Szósty posiłek (alternatywna):

• kubek jogurtu;
• szklanka jogurtu.

napoje:

• słaby herbaty;
• kompoty;
• wody mineralnych bez gazu.

codziennie:

• 200 g białego chleba;
• 30 gramów cukru w ​​naczyniach.

Film: Co może mieć zapalenie trzustki dieta i żywienie w zapaleniu trzustki

Wideo: menu potrawy z zapaleniem trzustki

Wideo: 5 Dieta dla trzustki menu na tydzień

Wideo: menu potrawy z zapaleniem trzustki