Alergia na mleko

alergia pokarmowa na mleko - częstym zjawiskiem, prawie połowa ludzi na świecie cierpi z powodu tej choroby. Pomimo zastosowania tego produktu, niezbędny dla organizmu, wiele osób nie może pić z powodu objawów klinicznych alergii na białko mleka krowiego.

Alergia na mleko - jak przejawia się

Na część przewodu żołądkowo-jelitowe są obserwowane charakterystyczne dla choroby:

biegunka;
zaparcia;
wzdęcia;
nudności;
wzdęcia.

W odniesieniu do alergii skórnych na mleku krowim ma następujące objawy:

wyprysk;
pokrzywka;
swędzenie, nawet w gardle i jamie ustnej;
obrzęk błon śluzowych.

W niektórych przypadkach, widoczne oznaki i objawy alergii na mleko nieistniejącego lub słabo wyrażone przez silną odporność.

Warto zauważyć, że istnieje rodzaj kontaktu to oprócz alergii pokarmowej na białko mleka krowiego. Pierwsze produkt na skórze powoduje zaczerwienienie i swędzenie, czasem z powstawaniem pęcherzy pęcherzykowych.

Przyczyny alergii

Decydującym czynnikiem jest w tym przypadku jeden z białek mleka. Które z nich - jest określana na podstawie wyników badań krwi w laboratorium.

Konieczne jest, aby odróżnić nietolerancję laktozy i alergii na mleko. Ostatnio choroby nie można wyleczyć całkowicie, wyłącznie w celu uniknięcia jej manifestacji objawów, podczas gdy niedobór laktazy jest zupełnie uleczalna odpowiedniego zintegrowanego podejścia.

Co ciekawe, jest to często u dzieci i rzadko występuje u dorosłych uczulonych tylko doić, a całość jest prawidłowo przekazane. W tej sytuacji, białko mleka sam nie powoduje reakcji, przyczyna leży w interakcji składników stabilizujących suchą mieszaninę z powietrzem. Białka i tłuszcze są poddawane nieodwracalnych zmian, które mają alergię prowokatorem.

alergia na mleko - leczenie

Jedyną skuteczną metodą leczenia alergii na mleko jest dieta. Konieczne jest, aby wymienić wszystkie produkty mleczne z białka zwierzęcego do analogów roślinnych. Idealnie nadaje się te rodzaje mleka:

Olej sojowy otrzymany z soi jest bardzo bogaty w składniki mineralne i roślinne białka;
kokos, używane do gotowania różnych potraw i sosów;
Migdałowy, wykonane ze słodkich migdałów;
Owsiane jest bogata w wapń i witaminy, miód lub cukier dodaje się w celu poprawy smak;
ryż, korzystny wpływ na układ pokarmowy i metabolizm.

Dieta powinna unikać następujących pokarmów:

margaryna;
olej;
śmietana;
ser;
krem;
jogurt;
mleko w lodzie;
każdy rodzaj obróbce mleku (mleko odtłuszczone, topione i odtłuszczone, itd.);
twaróg;
w surowicy;
puddingi;
krem;
czekolady;
krakersy, ciastka;
płatki śniadaniowe;
suszone przetarte ziemniaki;
sos masło;
Zdjęcie sproszkowana;
Mieszaninę zupę.

Ponadto, ważne jest, aby zwracać uwagę na skład kupowanych wyrobów gotowych. Zakup powinien być opuszczony, jeśli takie składniki zawarte są w nim:

białko mleka, mleko;
kazeinian;
kazeina;
białka serwatki;
nugat;
albumina;
laktoza;
kwas mlekowy;
reniny;
laktoalbuminy;
smaki naftowe.

Jak brak zapłaty wapnia musi wzbogacić dietę następujące produkty:

Szpinak.
Rośliny strączkowe.
Chałwa.
Rys.
Jaj.
Migdały.

Orange.
Chleb żytni.
Brokuły.
Pełnoziarnistych zbóż.

Podczas diety można jeść każdy rodzaj mięsa, innego niż wołowina. To dlatego, że cielę podczas karmienia produkuje duże ilości mleka krowiego, odpowiednio, jego w jego ciało zawiera dużą ilość alergenów - białka mleka. Jedzenia wołowiny może powodować takie same reakcje alergiczne, takie jak po szklance mleka pełnego.

Wideo: Ekspertyza: alergia na mleko i nietolerancji laktozy

Wideo: Lekarze o zagrożeniach związanych z mlekiem! Elena Malysheva, '' Zdrowie ''

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne