Grzyby mleka: właściwości użytkowe

grzyby tybetańskie mleka (znane także jako Kefir grzyba) jest mała sferyczny mleczny. Na początku komórek wielkości podziału jest około 6 mm, a na koniec rozwoju, bezpośrednio przed podzielenie, są zwiększona do 50mm.

Tybetański grzyb mleko: właściwości użytkowe

Kefir grzyb tybetański stał się bardzo popularny nie tylko ze względu na walory smakowe. Ten produkt jest bardzo ceniona wśród zwolenników diety i zdrowego odżywiania. Co jest przydatna grzyby kefir:

korzystanie z grzyba pomaga wzmocnić układ odpornościowy;
normalnego metabolizmu w organizmie;
Wypełnia normalizuje skład mikroflory traktuje wielu chorób żołądkowo-jelitowych;
stosowanie bardzo użyteczne w leczeniu alergii grzybowymi, ponieważ grzybek ma właściwości przeciwalergiczne;
ma korzystny wpływ na aktywność seksualną;
Ma właściwości przeciwzapalne i przeciwbakteryjne.

Tybetański grzyb jest bardzo przydatne do wykorzystania podczas przyjmowania antybiotyków. Pomoże to przynieść narkotyków z organizmu i utrzymania prawidłowej funkcji jelit, zapobiega dysbioza.

Stały odbiór grzyb ma korzystny wpływ na wydajność, ponieważ pomaga zachować odwagę, nawet w bardzo trudnym dniu. Grzyb jest dobre dla ciała i przyczynia się do jej odmłodzenia.

Istnieje jeszcze szereg wskazań do odbioru tego grzyba w celach profilaktycznych i terapeutycznych:

ogólne osłabienie organizmu na tle chorób;
Pomaga usunąć kamienie z nerek i pęcherzyka żółciowego;
przepisywane w przypadku chorób wątroby lub przewodu żołądkowo-jelitowego;
bardzo przydatne dla utrzymania mikroflory przewodu pokarmowego i normalizację;
stosuje się do leczenia chorób alergicznych.

Jak rosną grzyby Kefir?

Jeśli masz Kefir grzyb, należy pamiętać, że jest to żywa istota i leczenia powinna być starannie. Rozważmy kilka wskazówek, jak prawidłowo rosnąć Kefir grzyb.

Jeśli prawidłowo dbać o grzyba, może to prowadzić do pojawienia się bakterii i innych chorób. Najczęstszym utlenianie grzybicze lub pojawienie się śluzu. Pojawienie się śluzu jest bardzo długo, aby wyświetlić w tym samym ziarna grzyb staje się ospały, mogą z łatwością zgnieść palcami. Pojawienie się tej choroby prowadzi do tego, że mleko nie skrzepu, a staje się nieprzyjemny smak. Aby uniknąć śluz, powinna ona zawierać grzyba w miejscu dobrze wentylowanym rosnąć tylko z dobrze wysuszonych ziaren.

Rozważmy teraz etapy uprawy i przechowywania zasady kefir grzyba:

Weź czystą pół-litrowy słoik. Wlać do niego jedna łyżka grzybowym łyżką i wypełnić go ze szklanką mleka. Pokrycie pojemnik i umieścić na gazy godzin w temperaturze pokojowej.
Dzień można spuścić przez sito gotowy kefir. Mieszać w masie sita Bardzo ostrożnie jogurt nie pojawi się w przygotowanej patelni. Używaj tylko drewniane łyżki i niemetalicznych miski do pracy z grzyba.
Teraz jest możliwe, aby delikatnie przemyć grzybów sito pod zimną wodą z kranu. Grzyb należy dokładnie przemyto inaczej następnej porcji kefiru może gorzki smak.
Spłukać słoika w gorącej wodzie, ale bez detergentu. Bank nie powinien pozostać ślady kwaśnego mleka.
Gotowe do wlać kefir trzeba codziennie, o tej samej porze i przechowywać w temperaturze pokojowej.

Grzyb będzie stopniowo wzrastać i da większą ilość jogurtu. Po pierwsze można uzyskać około 200 gramów jogurtu, grzyby będą rosły wraz z upływem czasu, a to może być podzielona na dwie części, jedną zarezerwowanych do produkcji jogurtu, podczas gdy druga część trafi rośnie.

Kefir grzyb: przeciwwskazania

Jedynym przeciwwskazaniem do stosowania tego grzyba jest nietolerancja na białko mleka. Lekarze też nie zaleca akceptację grzyba podczas ciąży i dzieci do 3 lat.