Termometr kuchnia

Doświadczeni kucharze wiedzą, że gotowanie często wymagane w celu określenia temperatury żywności przygotowywana. Zrób to możliwe, przy użyciu specjalnego urządzenia - termometru kuchennego. Czasami nazywa się to słowo „sonda rura”, jak to urządzenie jest wyposażone w długi sondy wykonanej ze stali nierdzewnej. Przekonajmy się, jakie są dobre Termometry kuchenne i jakie one są.

Cechy Termometry kuchenne

Przede wszystkim, porozmawiajmy o rodzaju tego urządzenia. Zidentyfikować następujące elementy:

termometr elektroniczny z sondą kuchnia (najpopularniejsze modele tych urządzeń dzisiaj);
bezstykowe urządzenie elektroniczne (pozwala mierzyć temperaturę tylko z powierzchnią naczynia, ale bardzo precyzyjnie i bezpiecznie);
Termometr mechaniczny kuchnia na jedzenie (nie jest to wbudowany w modelach, wyposażone w sondy).

Przy zakupie termometru, spojrzeć na jego długości i całkowitej długości sondy w szczególności. Również, że sonda musi być wykonana z wysokiej jakości materiału, a obudowa czujnika - z wytrzymałego tworzywa sztucznego, który jest odporny na działanie wysokich temperatur. Samo urządzenie jest zasilany standardową baterią, który jest dostarczany w zestawie lub zakupić oddzielnie.

Dokładność pomiaru w tym urządzeniu jest dość wysoka - 0,1 ° C, typowo Ponadto, zakres temperatury stosowania sondę termometru mieści się w zakresie od -50 ° C do + 300 ° C, Oznacza to, że może on być stosowany nie tylko do gorących potraw, ale również dla mrożonej żywności, która czasami jest bardzo wygodne.

Niektóre modele mają takie przydatne funkcje jak przechowywanie ostatni temperatury pokazano, przełączanie pomiędzy różnymi jednostkami (Fahrenheita lub Celsjusza), auto długotrwały brak aktywności, itd. Jest to także przydatne, jeśli istnieje Kuchnia termometr elektroniczny z sondą Przypadek szczególny dla bezpiecznego przechowywania termometru.

Zastosowanie takiego urządzenia do gotowania mięsa, zupy, pieczenie różnego rodzaju, różne desery i napoje, oraz hartowanie czekolady.

Pozyskanie uniwersalny cyfrowy termometr kuchenny (na przykład model TR3001), nie pożałujesz, bo teraz masz pod ręką, zawsze będzie to przydatne urządzenie - asystent we wszystkich sprawach kulinarnych. Jest to przydatne jako kucharz z doświadczeniem i początkujących kucharzy i gospodyń domowych. Z termometrem do kuchni można po prostu trzymać się przepisy kulinarne i posiłki będzie zawsze doskonale prażone lub pieczone.