Ocieplacze nagrzewaniem świec

Jeśli ty lub twoi bliscy nie działają w systemie żywienia zbiorowego, lub w branży restauracyjnej, to najprawdopodobniej nie zna takich dań, prawdopodobnie związane z dziedziny profesjonalnej kuchni jako stół parowej gorących potraw.

Tabela ogrzewane parą Tabela świece

Co jest jego głównym celem? W niektórych przypadkach wskazane jest, aby go używać? O ile jest to wygodne i czy takie naczynia w tradycyjnym domu? Istnieje wiele pytań, ale odpowiedzi na wszystkie profesjonaliści. Uczymy ich miarodajnej opinii.

Więc marmity ogrzewa często stosowane w gastronomii i systemu gastronomicznego. Reprezentują one dania różnych kształtach i rozmiarach z pokrywką. Zazwyczaj są one wykonane z aluminium, stali nierdzewnej lub ze szkła odpornego na temperaturę. Chociaż istnieje również ceramiczne tablice parowe, choć rzadko. Coraz częściej nie są one przeznaczone do ogrzewania świece lub pochodnie, a oni zachować zimne pokarmy.

Głównym celem ogrzewanych stołów Steam - jest utrzymanie prawidłowej temperatury gotowanych potraw. Jeśli najlepiej pasuje do rozmowy o środowisku domowym, jest ogrzewana parą stoły ze świecami. Natomiast w środowisku zawodowym coraz częściej wykorzystują tabele parowy z palników lub ogrzewaniem elektrycznym. Palniki dla tabel pary są ogrzewane za pomocą specjalnego paliwa, ekologiczny i bezpieczny dla zdrowia. Odpowiedni ogrzewanie elektryczne w liniach dystrybucji.

podgrzewacze ciepłej

W zależności od kształtu, wielkości, wysokości ściany, stoły parowe mogą być dla pierwszych i drugich dań gorących. Możesz zaskoczyć swoich gości, kupując taki cud, i naczynia kuchenne na uroczystą kolację umieścić swoje potrawy w środku tabeli. Oczywiście, będzie to powodować wiele zapału i pozytywnej krytyki.

Główne zalety tablicach parowych termicznych jest to, że są one przez dłuższy czas może utrzymywać ogrzewania gorących potraw. Można wlać lub posypać są one nie tylko pierwsze i drugie dania, ale przystawki, sosy, gorące przekąski, mięso, ryby i wiele więcej.

Jedzenie stół parowy nie wysycha, nie niedogotowane, nie zmienia smaku. Nie marmity uniwersalny, nadaje się do wszystkich rodzajów żywności, a także producentów, często są one wyposażone w dodatkowe funkcje.

Generalnie stół parowy składa się z korpusu modelowanego specjalnie pod świece lub palniki, patelnie i elementów grzewczych. Profesjonalne stoły parowe może być obliczony przez kilku statków. Ale w domu nie są one zwykle używane, zawartość kompaktowych modeli.

Film: Jak zrobić lampę spirytusowego paliw alternatywnych z rękami

Wideo: Burning benzyna zmieszana z wodą