White Russian koktajl

Na koktajle jak zasady, stosując silne światło alkohol: wódka, rum biały, gin, białe wino.

„White Russian” - koktajl alkoholowy na bazie wódki i likieru kawowego i śmietany. Pierwsze wzmianki o nim w wydaniu Kalifornii „Oakland Tribune” z dnia 21 listopada 1965 r.

„White Russian” - ulubiony napój bohatera kultowego filmu „Big Lebowski”. Koleś, aka Jeffrey Lebowski, znakomicie grany przez aktora Jeffa Bridgesa, ciągle spożywają ten napój. Przed wydaniem filmu „White Russian” był uważany za kobiecy napój, ale później wystąpił ponowny wzrost popularności. Koktajl jest przedmiotem wielu aluzji kulturowych w literaturze i kinie.

White Russian koktajl przepis

składniki:

• wódka 40% obojętnym smaku - 50 ml;
• Likwor kawowy (na przykład "Kahlua") - 25 ml;
• Krem naturalny mlecznych - 25 ml.

Lub w proporcji:

• wódka - 90 ml;
• Likwor kawowy - 30 ml;
• Krem - 30 ml.

przygotowanie

W metodzie przygotowania używane, zwany „Build”. W 160 ml szklanej typu pojemnika lub starej roks r nieco pokruszonego lodu (w ilości, przykładowo 2 kostki) wlać likworem kawowym, a następnie - w górnej wódki i dodanie śmietany. Podawać bez mieszania. Istnieją inne metody gotowania.

Koktajl „White Russian” został ukuty przez wielu, w pewnym sensie, podobnie koktajli, różnych głównych składników.

Na przykład, w koktajlu Biała Kuby ( «Biała kubańska") zamiast wódki stosowany białego rumu. Koktajle z białego rumu ogólnie dość popularny, dzięki specyficznym smaku napoju alkoholowego.

Koktajle na bazie białego rumu

Daiquiri ( «Daiquiri")

składniki:

• biały rum (na przykład "Bacardi") - 40 ml;
• sok z limonki lub cytrynowy - 20 ml;
• Syrop cukrowy - 10 ml;
• plasterek cytryny.

przygotowanie

Zmieszać wszystkie składniki na wytrząsarce 2-4 kostki lodu i przesączono do kieliszek. Udekorować plasterkiem cytryny.

Bacardi Cocktail ( «Bacardi koktajl")

składniki:

• rum "Bakardi" biała - 40 ml;
• sok z limonki lub cytrynowy - 20 ml;
• syrop "Grenadyny" - 10 ml.

przygotowanie

Składniki wymieszać w shakerze z 2-4 kostkami lodu. Wytrząsa i sączy w kieliszek, krawędź, która wstępnie ilustracja „Grenadine” i cukier.

Pina Colada ("Pina Colada")

składniki:

• rum biały - 50 ml;
• alkohol kokosowy - 25 ml;
• ananasowy - 100 ml.

przygotowanie

Wymieszać w mieszalniku wszystkie składniki 2-4 kostki lodu. Filtr w Hurricane lub hayboll. Udekorować plasterkiem ananasa i wiśni. Podawać ze słomką.

„Biała Dama” - koktajl na podstawie ginu

składniki:

• Gin - 40 ml;
• pomarańczowy alkohol (na przykład "Quantro") - 20 ml;
• sok z cytryny - 2 łyżeczki ..

przygotowanie

Wlać do shaker likierem pomarańczowym, gin. Dodanie świeżo wyciśniętego soku z cytryny i kostki lodu (2-4). Lekko wstrząsnąć kilka razy. Opróżniane przez sitko do schłodzonego typu szkła lub kwaśnej highball.

Koktajle na bazie białego wina

Koktajl „Mechaniczna pomarańcza”

składniki:

• Tabela drogie światła białego wina z wyraźnym owocowym kwasowości - 50 ml;
• pomarańczowy alkohol - 20 ml;
• plasterek pomarańczy - 1 szt.;
• lód - kostki 1-2.

przygotowanie

Mieszać w szklanej białego wina, likierów i pomarańczowy, dodać lód i delikatnie wymieszać łyżką. Udekorować plasterkiem pomarańczy i złoży ze słomką.

Koktajl „Martini”

składniki:

• wermut biały - 100 ml;
• Gin - 100 ml;
• lód - 1-2 kostki;
• Pierścień kiszona cebula biała cebula - 1 szt;.
• Olive.

przygotowanie

Wymieszać z wermut ginu, wlać do kieliszka koktajlowego, które ozdobić oliwek i cebuli (nacięcie je dla wygody).

Jeśli zdecydujesz się spędzić wieczór z Koktajle z rumem, należy uważać, aby nie próbować więcej przepisów 2-3 i nie pić więcej niż 4-5 porcje. Przekąski powinny być łatwe.

Wideo: White Russian Koktajl | white Russian

Wideo: Cocktail "white Russian" [Drink Cheers!]