Jak zrobić kawę?

Dla wielu ludzi, kawa jest istotną cechą nowego dnia. Ale dla większości z nich cały proces podejmowania tego aromatycznego napoju jest zalać w filiżance kawy instant i cukru i zalać to wszystko wrzącej wody. I o tym, jak prawidłowo zaparzyć kawę organiczną, niestety, wielu nie zdaje sobie sprawy. I nie dlatego, że jest to złożony problem, który wymaga specjalnych umiejętności - osoba po prostu nie mają czasu, w godzinach porannych, aby zaparzyć kawę.

Ale istnieją także w weekend, kiedy nie ma potrzeby się spieszyć wszędzie, i można odpocząć. Wtedy nasz przydatnych wskazówek, jak zrobić kawę w domu.

Czego potrzebujemy? Parzenia kawy w domu trzeba mieć Turka łyżka do gotowania z długim uchwytem, kawy, cukru i innych składników, które masz zamiar dodać kawę. Teraz kilka słów o kawie. Przybysze lepiej kupić już zmielić kawę, więc łatwiej będzie poruszać się jaka powinna być prawidłowa ziarno szlifowanie, jeśli następnym razem zrobić to sam. Jeśli nie można znaleźć takie kawy, lub po prostu chcesz kupić ziarna kawy, potem trzeba szlifować je przed gotowaniem. Użyciu młynka, albo ręcznie z pojemnika miksera. Na tym wstępnym etapie jest skończona.

Jak gotować kawę mieloną w Turku? Instrukcje krok po kroku. jedną z metod

Czajniczek należy zagotować trochę wody. Następnie, w Turku, który sprawi, że kawa, wlać ciepłego przegotowanej wody.
Turk wlać wodę, kawę mieloną. Dla standardowego kubek kawy trzeba wlać 1,5-2 łyżeczki mielonej kawy bez zjeżdżalni, ale ich preferencje smakowe, należy rozważyć, dla kogoś, kto lubi kawę silniejszy, podczas gdy inne słabsze.
Teraz w Turk wlać przegotowanej wody z kotła. Całkowita ilość wody w Turks powinna być w przybliżeniu równa objętości filiżanki. Ale w tym samym czasie, maksymalny poziom wody w Turk - jest to poziom jego najwęższym miejscu (przesmyk). Proszę pamiętać, że nie trzeba zalać wrzątkiem, a ciepłe, inaczej będziesz zepsuć pić, nawet nie bezpośrednio przystąpić do gotowania.
Turk postawić wodę na ogniu i czekać. Nie masz przegapić moment, gdy kawa prawie wrze. Że wciąż nie gotować, ale po prostu o. Jest w tym momencie trzeba usunąć kawę od upału. Nadal trzeba monitorować poziom piany. Jak tylko zacznie rosnąć - kawa jest gotowa.
Nie spiesz się natychmiast gotowe do wlać napój do kubka, niech parzyć przez kilka minut. Następnie wlać kawę do kubka, dodać cukier do smaku.

Jak zrobić kawę? drugi przepis

Rozgrzewa Turka w ogniu. Nie nagrzewa się to, ale tylko lekko podgrzać - 30-40 sekund mały ogień wystarczy. Jeśli umieścisz w ogniu po prostu myte Turka, który był jeszcze mokry od wewnątrz, to rozgrzewa go do całkowitego odparowania wody.
Następnie wlać Turk kawy. Ta liczba jest określana przez ty sam, średnio 1,5-2 łyżeczki mielonej kawy bez szkiełek.
Natychmiast po kawie dodać cukier do smaku.
Lekko podsmażyć kawę i cukier w Turku. Gdy zauważysz, że cukier zaczyna się topić i kawa skleja się, oznacza to, że masz wystarczająco dużo z nich do smażenia. Takie prażenie przyczynia się do tworzenia dobrej piany.
Wlać do wody. Ten przepis jest lepiej używać zimnej wody może być gotowane, ale lepiej nie gotuje. Poziom wody jest jeszcze wciąż zależy od wielkości filiżanki, ale nie powyżej poziomu najwęższym miejscu Turków.
Teraz czekamy na moment, kiedy piana zaczyna rosnąć, a kawa będzie zbliżona do temperatury wrzenia. Kiedy przybywa, zdjąć z ognia kawę i dać mu trochę naparu. Następnie wlać do filiżanki.