Chetvergova sól - jak gotować?

Wielki Post i Wielkanoc dla naszych przodków były bardzo ważne, a prawie każdy dzień tego okresu ma własną wartość związaną z różnymi wiary ludowej. Na przykład, to podczas Wielki Post nie Chetvergova sól, jak gotować, będziemy rozmawiać dzisiaj.

Jak i kiedy gotować Black Salt Chetvergova prawo?

Pierwszą rzeczą do zapamiętania jest to, że w tradycji takiej soli prażonego w specjalny leniwy, zebrane w czasie Wielkiego Postu. Jeśli chcesz zachować tradycję najbardziej, trzeba każdą niedzielę od początku Wielkiego Postu i Wielkanocy przełożyć jeden pni brzozowych, i że następnie użyć do rytuału.

Teraz powinniśmy zrozumieć, co sól Chetvergova oraz w jakim czasie, aby gotować. Chetvergova nazywa zwykłą sól kuchenną, czyli dzień Wielkiego Czwartku praży w ogniu. Sól ta jest również czasami określane jako czarne, a po pewnym manipulacji to naprawdę wziął na tego koloru.

Aby zrozumieć, jak gotować Black Salt Chetvergova, według starych receptur, aby robić wszystko zgodnie z nią, aby włączyć się, jeśli mieszkasz w domu z ogrzewaniem drewnem. Tradycyjnie Czyste czwartek sól miesza się z chleba żytniego miękiszu nasączoną sprężyny wodą w stosunku 1: 5, a w piecu topi konfekcjonowanych kłody brzozy. Gdy mieszanina była gotowa, jej lub związane w czystym płótnie, lub umieścić w starym nikt nie potrzebuje Bast i wstawić do piekarnika jest już gorąco. Trzymać w piecu soli miękiszu miał około 1-2 godziny, po czym wyjąć i podzielić na małe kawałki.

Jest to kolejny przepis, który mówi, jak przygotować czwartek przed solą Wielkanoc. Najpierw być dokładnie takie same jak w pierwszym opisie należy mieszać i okruchy sól, ale mieszanina taka nie zostało wprowadzone w tkaninę, a w naczyniu, który dał w gorących popiołów pozostawaniu w piecu spalanego drewna. Piec przepustnicy zamknięty po pojemnik soli i okruchów umieszczony wewnątrz i wyciągnięty pulę tylko gdy znajduje się w przybliżeniu 4-5 godzin.

Czarna sól, według powszechnej opinii jest doskonałym narzędziem do czyszczenia dom przed złymi siłami, pomagając chorym będzie wstać i zabezpieczyć przed nieszczęściami. Utrzymać sól jest konieczne ikonę przez umieszczenie go w płótnie lub gliny puli.

Jak gotować soli czwartek w domu?

Współczesny człowiek, który mieszka w domu bez ogrzewania pieca lub w normalnym mieszkaniu miasta, można również gotować czarną sól. Trzeba będzie wziąć 1 kg soli oraz 5 kg świeżego chleba żytniego. Z chleby należy odciąć skórkę i trochę wody, aby zanurzyć się miękisz chleba, lepiej pić, po prostu uważać na ilość cieczy nie jest zbyt duża, należy zwilżyć chleb, a nie zrobić tak, że został całkowicie nasycony cieczą.

Ponadto, miski, wymieszać z solą i miękisz, umieścić wszystkie składniki w garnku lub naczyniu do pieczenia. i umieścić pojemnik w piecu nagrzanym do 250 ° C. Nowoczesne piece pozwalają monitorować soli kuchennej, dzięki czemu można łatwo określić, jaki kształt nadszedł czas, aby wyciągnąć, aby być jak najszybciej zobaczyć, że masa była jednorodna i ma ciemniejszy odcień.

Pozostaje tylko zimną czarny sól, rozbijać je na małe kawałki i przepuszcza przez sito. Należy to zrobić poprzez czytanie modlitwy, uważa się, że ponieważ sól staną się jeszcze bardziej cudowne. Uzyskaną czarną sól może być również używany do gotowania, jest smaczne i produkt naturalny.

Wideo: Chetvergova sól jako sól do przygotowania czwartek | #edblack

Wideo: Chetvergova sol.avi