Jak zrobić masło orzechowe w domu?

Wiele osób słyszało lub postrzegane w amerykańskich filmach produkt jak masło orzechowe, która jest tak gustownie rozłożone na chleb i różnych naleśniki, naleśniki. I co jeszcze może być wykonana z masłem orzechowym? Poza faktem, że możliwe jest rozmaz żadnego Wyroby piekarnicze, makarony i położyć farsz do pieczenia, jest stosowany w różnych deserów i słodyczy, a także dodawać do sosów i dań mięsnych. Powiedz nam, jak zrobić masło orzechowe w domu, to jest dość łatwe, ale nie może się obejść bez blendera opiszemy bardziej szczegółowo technologię na przykładzie receptur.

Jak zrobić masło orzechowe?

Na domowym makaronem lepiej jest wziąć surowe orzeszki ziemne i gotować samemu. Jako słodzik pewno lepiej użyć miodu, dobrze, albo przynajmniej, jak cukier puder Cukier jest słabo rozpuszczalny, w wyniku czego otrzymany olej z ziarna, nie jest gładki i równomierny.

składniki:

Surowy arachidowy - 340 g;
miód - 30 ml;
Rafinowany olej - 15 ml;
sól - 5 g

przygotowanie

Orzeszki ziemne są dobrze przemywa i blanshiruem tylko kilka minut do wrzącej wody i następnie przemywa się wodą z lodem. To leczenie z różnicą temperatur znacznie ułatwić procedurę obierania i krojenia. Po umyciu się rozkładać na pergaminie do pieczenia i wstawić do piekarnika na 10 minut, czasami mieszamy. Po ochłodzeniu nakrętki wlać do misy i pokrycie inną odpowiednią średnicę i wstrząsać bardzo aktywny, natomiast łuski jest dobrze oddzielony od ziaren. To będzie na tyle, aby przesiać przez duże sito. Zasnąć orzeszki w blenderze i zacząć szlifować, najpierw dostać dziecko, a następnie mąkę, następnie waga zacznie zbierać się w kłębek i zaledwie 15-20 minut orzechy dadzą olej i jednorodną pastę. Proces ten nie jest szybki, więc blender od czasu do czasu muszą być podane do ostygnięcia, a mieszanka masy i zeskrobać boki.

Dodanie oleju, korzystnie orzeszek ziemny lub nie aromatyczny, miodu ma wyraźny smak i doskonałe soli. Po raz kolejny, wymieszać i dodać w słoiku do przechowywania.

Jak zrobić masło orzechowe czekolady w domu?

Ten przepis ma na celu przygotować pastę surowego, ale orzeszki ziemne. W tym przypadku, skórki daje końcowy produkt nie tylko piękny brązowy kolor, ale także nasycić błonnik, który pomaga pokarmów białkowych są lepiej wchłaniane.

składniki:

masło orzechowe - 30 ml;
Miód - 40 ml;
orzeszki ziemne - 300 g;
sól - 5 g;
cacao - 10 g

przygotowanie

Moi orzeszki ziemne i smażyć na patelni lub w piekarniku na złoty kolor, ale warto pamiętać, że miał dużą pojemność cieplną, więc przestań to jest niezbędne do przygotowania w momencie, kiedy właśnie rozpoczął złoto, a potem przychodzi sam. Zasnąć nakrętki w mieszalniku i mielenia na 15-20 minut, w zależności od blenedera mocy nie zapominając mieszania i daje tym przyrządzie resztę. W celu ułatwienia procesu mielenia może być olej i sól dodaje się na początku i w misce mieszalnika, aby przechylić się w różnych kierunkach. Na koniec dodać kakao i miód, a gdy pasta jest zbyt gęsty można włączyć trochę rozcieńczyć olej.