Przepisy z moreli

Oto kilka przepisów na gotowanie z moreli, które na pewno cieszyć swoją rodzinę.

Przepis Charlotte z morelami

składniki:

mąka - 1 łyżka,.
jajka - 3 szt;.
wiśnia - 130 g;
moreli - 200 g;
proszek do pieczenia - szczypta;
bułka tarta;
masło.

przygotowanie

Morele i wiśnie są uporządkowane, dokładnie umyte i obsushivayut pozostawiając na chwilę na durszlak lub ułożone na suchym ręczniku kuchennym. Warzywa i owoce są oczyszczone z nasion i łodyg, pokroić w plasterki moreli, wiśni i pozostawiają całe lub pokrojone na pół. W misce ubić jajka z cukrem, tworząc białą pianę.

Następnie wlać do mieszaniny jaj cukier przesianej mąki i proszek do pieczenia. Dokładnie wymieszać wszystkie składniki z łyżką. Konsystencja gotowego ciasta powinien być jak gęstej śmietany.

Forma do pieczenia obficie smaruje masłem i posypać krem panierka. Z dołu gotowych dań rozłożone jednolitej warstwy klinów moreli owoce posypać niewielką ilość cukru granulowanego i wlać ugotowanego ciasta z góry poprzednio.

Dalsze delikatnie rozprowadzić wiśniowy jagodowe ciasto rezerwa przyszłości w temperaturze pokojowej przez 15 minut, a następnie umieścić ją w piecu i piec przez 40 minut w temperaturze około 180 ° C. Gotowe jabłecznik ochłodzonym morele, posypać cukrem pudrem, jeśli to pożądane i służy herbaty.

Przepis Sernik z morelami

składniki:

Na ciasto:

mąka - 100 g;
jajko - 1 szt;.
Cukier - 50 g;
masło - 50 g

Do kremu:

Skrzep - 200 g;
jajko - 1 szt;.
Cukier - Artykuł 1.5. łyżki;
skrobia kukurydziana - 1 łyżka. łyżka;
morele w puszkach;
śmietana - 1,5 st. łyżka.

przygotowanie

Tak kremowy maslitse grunt na biały z cukrem, a następnie rozbić jajko, znów pokonać z mieszadłem, a górna sernik z morelami przepis Mamy przesiać mąkę. Dalsze szybko homogeniczne wyrobić ciasto, zawinąć w folię plenochku i usunąć w ciągu 1 godziny lodówce.

tym razem twaróg wymieszać z cukrem, dodać cukier waniliowy, jajka, śmietanę i położyć wlać skrobię. Zapalamy wcześniej piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i podzielić okrągły kształt smaruje krem masło. Schłodzone ciasto wałkuje się z wałkiem, że zmiany w formie i strony tworząc małe obrzeże. Powstały skrzep kosz krem wypełniający, leżał na wierzchu puszkach morele i piec ciasto na 40 minut do miękkości.